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美味しいかも？しれないお店

ラーメン・中華料理編

（東京都　その２）

すべて食べた人の主観です。美味しいかも？しれないお店を知ってる人は是非、ご意見、ご感想をお待ちしております。　

  ★★★ ★★ ★ 無し 合計
その１ 　 　 　 　 　
墨田区 2 4 3 9
江東区 2 6 6 14
品川区 8 16 18 1 43
目黒区 2 6 9 17
大田区 12 32 32 1 77
世田谷区 2 15 9 26
その３ 　 　 　 　 　
その４ 　 　 　 　 　
合計 28 79 77 2 186

　

お店の名前 カテゴリ 場所 ★
（食べた日）		 お値段 画像

コメント
●墨田区

麺や 佐市

ラーメン東京都墨田区錦糸★★★
(2016.8.23)		小高錦糸町駅北口から4、5分、東に進んで四ッ目通りを渡ってロッテシティホテルの裏辺りにあります。和風な感じの外観です。店内は、カウンター席が10ありました。つけ・佐市麺（1150円）を注文しました。麺側に、ソテーした牡蠣、カイワレ、糸トウガラシ、チャーシュー、味玉、刻みネギ、刻み海苔が乗っていました。スープは無化調で、濃厚な蠣出汁です。麺は普通の太さで縮れていました。旨味がたっぷりでとても美味しいです。スープ割りも出来ます。ちょっと高いですが納得の美味しさです。他には、らぁ麺、佐市麺、生牡蠣、牡蠣めしなどがありました。

まる玉
両国本店

ラーメン東京都墨田区両国★★★
(2014.8.16)		普通両国駅から2分ほど、靖国通り沿いにあります。和風な店構えです。店内は、カウンター席が10、テーブルが1つありました。よしずの様なもので壁が覆われています。ちょっと暗めです。カウンターの上には、味玉が入った丼とおにぎりが置いてありました。まる玉ラーメン味玉入り（780円）を注文しました。あおさのり、チャーシュー、味玉、刻みネギが入っていました。麺は細くて縮れていました。スープは濃厚な鶏白湯です。美味しいです。あおさのりは伊勢湾産だそうです。食べ終わった後、外に出ると行列が出来ていました。

煮干中華そば
のじじR

ラーメン 東京都墨田区吾妻橋★★
(2020.11.7)		普通 本所吾妻橋駅から1分、清澄通り沿いにあります。ビルの1階です。宇都宮に本店があるようです。ドット文字で書いたような看板です。店内は、カウンター席が6つありました。壁や床などは白黒で統一されラーメン屋っぽくはないです。煮干中華そばHARD（860円）とニボバタご飯（200円）を注文しました。チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、玉ねぎが入っていました。麺は、やや細めのストレートです。スープは無化調、煮干メインに丸鶏、豚骨などの出汁、旨味が濃厚でややエグミがありました。ニボバタご飯は、チャーシュー、ハート形の煮干バター、刻みネギが乗っていました。煮干バターが徐々に溶けていきます。どちらも美味しかったです。他には、煮干中華そばNORMAL、EASY、EX-HARD、CONTINUE（追い玉）などがありました。ゲームっぽいネーミングでした。

中華そば
満鶏軒

ラーメン 東京都墨田区江東橋★★
(2020.10.17)		普通 錦糸町駅南口から5、6分、京葉道路の江東橋二丁目の交差点を南に進みとあります。ビルの1階、金色の看板と大きな鯛の壁画が目印です。マンチーケンと読みます。店内は、カウンター席が8つありました。特製鴨中華そば（塩）（1150円）を注文しました。海苔、小松菜、味玉、鴨チャーシュー、刻みネギ、柚子卸しが入っていました。麺は、普通の太さでやや縮れたストレートです。スープは鴨出汁、鴨と水だけで作るそうです。フォアグラ油を一滴たらすそうです。鴨の旨味が濃厚、柚子でさっぱりします。鴨チャーシューは2種類、食べ応えがあり燻製の風味があります。美味しかったです。他には、鴨中華そば（醤油）、鴨中華つけそば、満鶏丼などがありました。

真鯛らーめん
麺魚

ラーメン東京都墨田区江東橋★★
(2018.3.10)		普通錦糸町駅南口から5分ほど、江東橋公園の近くにあります。六角形の鯛のマークが目印です。開店前に行列が出来ていました。店内は、カウンター席が16ありました。店内のお客の後ろにも並びます。席数が多いので回転はいいです。厨房の壁には大きな鯛が描かれていました。BGMでは民謡が流れていました。特製真鯛らーめん（1050円）と真鯛雑炊丼（小）（200円）を注文しました。海苔、チャーシュー、小松菜、味玉、柚子ペーストが入っていました。麺は全粒粉を使用、細めでやや縮れていました。スープは、宇和島産の真鯛で出汁を取るそうです。優しくて美味しいスープです。たっぷりのチャーシューは低温調理したものをスモークするそうです。青菜は歯応えがいいです。真鯛雑炊丼には真鯛の身が少々、青ネギと柚子ペーストが乗っていました。スープを投入して食べます。他には、濃厚真鯛らーめん、真鯛つけ麺などがありました。

麺屋　社中

ラーメン東京都墨田区業平★★
(2012.11.13)		普通押上駅、話題の東京スカイツリーのすぐ近く、浅草通り沿いにあります。お店の入口は開けっ放し、脇に浅草開化楼の麺を入れる木箱が積んであります。店内は割りと広いです。カウンター席が8つ、テーブルが3つあります。ラーメンの麺の硬さ、スープの濃さが選べます。あっさり鶏そば味玉入り（780円）を食べました。白髪ネギ、味玉、サフラン、刻みネギ、メンマ、鶏のチャーシュー、鶏団子（軟骨入り）、ゴマが入っていました。麺は細麺で縮れています。スープは鶏100%で白濁しています。こってりに見えますが意外とあっさりしています。美味しいです。夕飯時でしたが空いていました。

中華料理
菜来軒

中華 東京都墨田区石原★
(2024.1.3)		普通 錦糸町駅北口から1.1kmほど、都道315号の石原三丁目の交差点の近くにあります。2階建ての建物です。赤い暖簾が掛かっていました。店内は、カウンター席が7つ、小上がりが1つりました。かなりレトロ、昔ながらの雰囲気です。五目チャーハン（1000円）を注文しました。チャーハンの上にチャーシュー、カマボコ、エビ、卵焼きが乗っていました。チャーハンはしっとり系で割りと優しい味付けでした。美味しかったです。何気にスープが美味です。他には、パイコー麺、五目柔焼そば、オムライスなどがありました。

すずめ食堂

ラーメン 東京都墨田区京島★
(2020.12.26)		普通 曳舟駅から1、2分、イトーヨーカドーのビルの1階ですが、道路側に入口があります。長野のゆいがグループのお店です。看板には下町中華そばと書かれていました。店内は、カウンター席が11ありました。明るくてきれいです。中華そば（780円）＋特すずめトッピング（400円）を注文しました。海苔、炙りチャーシュー（豚バラ、鶏ムネ）、メンマ、味玉、刻みネギが入っていました。麺は普通の太さのストレートです。スープは煮干しなどの出汁、煮干感は軽めであっさりした味わいでした。チャーシューの量が多いです。テーブルに置いてある辛子野沢菜を入れるとピりっと味変します。美味しかったです。他には、濃口中華そば、味噌濃口中華そば、つけそばなどがありました。

麺屋りゅう

ラーメン 東京都墨田区太平★
(2019.8.11)		普通 錦糸町北口から7、8分、蔵前橋通りの太平四交差点の近くの路地にあります。ちょっと目立たない場所です。お店の前からスカイツリーが見えます。11時半開店の情報だったのですが、12時開店でした。店内は、カウンター席が10ありました。割りときれいです。ご主人のワンオペでした。つけめん（並盛）（830円）＋おつまみ皿（250円）を注文しました。つけ汁にはチャーシュー、メンマ、生姜、刻みネギが入っていました。鶏、豚、白身魚のアラなどで出汁を取るそうです。少し赤っぽい色でさらさら、見た目よりあっさりしていました。麺はやや太いストレート、普通盛りでもけっこう多めです。おつまみ皿には、チャーシュー、味玉、メンマが入っていました。美味しかったです。レアなチャーシューも美味しいです。少し緑色のものがあるといいかも。頼めば焼き石のサービスもあるようです。他には、醤油らーめん、塩らーめん冷やし中華などがありました。
●江東区

濃厚タンメン
かめしげ

ラーメン東京都江東区亀戸★★★
(2022.12.10)		普通 亀戸駅北口から2、3分、京葉通り沿い、亀戸駅前の交差点の近くにあります。ビルの1階です。開店時に行列が出来て2巡目になりました。店内は、カウンター席が12ありました。昭和歌謡が流れていました。濃厚タンメン（930円）を注文しました。先ににんにくと生姜入れるか聞かれます。もちろん入れました。もやし、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ニラ、コーン、きくらげ、豚肉など入っていました。麺はやや太めで縮れていました。スープは豚骨メインと野菜の旨味、にんにくと生姜が効いていて全体的にまろやかです。炒めた野菜は山盛りでシャキシャキでした。とても美味しかったです。他には、あっさりタンメン、味噌タンメン、麻辣タンメンなどがありました。

支那そば
晴弘

ラーメン東京都江東区富岡★★★
(2013.3.17)		普通門前仲町駅から3分ほど、富岡八幡宮に近くにあります。店内にはカウンター席が8つ、テーブルが4つあります。とても明るい雰囲気で、店員さんは粋なバンダナハチマキを巻いています。支那そば醤油味（650円）＋黒豚ロース餃子（450円）を食べました。かいわれ、メンマ、チャーシュー、刻みネギ、海苔が入っていました。麺は細麺で縮れています。珍しいタイプです。スープには背油が浮いています。餃子は小さめで10個です。餃子は特製だれで頂きます。支那そばも餃子もどっちも美味しいです。ワンタンメンやつけ麺もあります。

やじ満

ラーメン 東京都江東区豊洲★★
(2021.8.20)		普通 市場前駅から4、5分、豊洲市場の管理施設棟の3階にある飲食エリアにあります。赤い暖簾が出ていました。店内は、コの字のカウンター席が10、テーブルが1つありました。壁にたくさんのメニューが貼ってありました。あさりラーメン（1150円）とジャンボ焼売2個（360円）を注文しました。あさり、ニラ、きくらげ、タケノコ、生姜、玉ねぎ、長ネギなどが入っていました。麺は細めでやや縮れていました。スープはあさり、動物系、野菜などの旨味、やさしい味わいでした。あさりはけっこう入っていました。焼売は何も付けなくても味付けされています。酢も合います。どちらも美味しかったです。他には、中華そば、ニラそば、肉野菜炒めなど定食もありました。冬は牡蠣ラーメンもあるようです。

牛骨らーめん
ぶるず

ラーメン 東京都江東区富岡★★
(2020.11.14)		普通 東西線の門前仲町駅から1分、永代通り沿いにあります。コッコロコというバルの建物内の1階で昼間だけ営業しているようです。ガラス戸で店内が見えます。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが1つありました。ラーメン屋のスペースは狭いです。ぶるずラーメン（980円）を注文しました。けっこう時間掛かりました。ローストビーフ、レンコン、タケノコ、ベビーリーフ、水菜などが入っていました。麺は太めで縮れていました。スープは、フレンチのフォン・ド・ヴォーを作る技法で牛骨と香味野菜とトマトを煮込んでいるそうです。旨味が濃厚で洋風な味わいです。結構大きなローストビーフが3枚入っていました。少し焼いたクロワッサンのサービスがあり、残ったスープにつけて食べます。美味しかったです。他には、ラーメン（ローストポーク）、ぶるずつけ麺などがありました。

麺屋 縁道

ラーメン東京都江東区門前仲町★★
(2018.1.27)		普通門前仲町駅から北西方向に3分、葛西橋通り沿いにあります。麺屋こうじグループのお店です。白壁の洒落た外観です。店内は、カウンター席が8つ、小ぢんまりしています。厨房に山岸さんの写真が飾られていました。つけ麺が人気ですが、寒かったのでラーメンにしました。特製ラーメン（980円）を注文しました。チャーシュー（炙った豚バラ、レアな肩ロース）、味玉、別皿で海苔、メンマ、刻みネギ、柚子皮が付きます。麺は、太めでモチモチです。スープは豚骨魚介です。濃厚で美味しいです。他には、つけ麺がありました。やっぱりつけ麺の注文が多かったです。スープ割はレンジで暖め直してました。

らーめん 
なが田

ラーメン東京都江東区亀戸★★
(2017.6.10)		小高亀戸駅北口から3分ほど、亀戸五丁目中央通り商店街に看板が出ていて、少し路地に入るとあります。アパートっぽい建物の1階にあります。お店の外に4人待ち、タイミングが悪かったのかかなり待ちました。店内は、カウンター席が3×3、テーブルが1つありました。スダレなど簡易な内装です。特製鶏だし塩らーめん（1100円）を注文しました。海苔、豚バラチャーシュー、鶏チャーシュー、鶏つくね、メンマ、味玉（半）、刻みネギ、青ネギが入っていました。麺は、中太です。スープは、濃厚な鶏白湯、とろみはないけどクリーミーです。美味しいです。他には、鶏だし醤油、鶏だし味噌、野菜たっぷりタンメン、つけ麺などがありました。

亀戸餃子
大島店

中華東京都江東区大島★★
(2016.6.11)		普通大島駅から西に向かって3、4分、新大橋通り沿いにあります。大きなぎょうざの文字の看板が目印です。亀戸駅の本店が有名な餃子屋です。店内は、カウンター席が10、テーブルが4つ、小上がりのテーブルもあります。ぎょうざ2皿（1皿250円x2）、ライス（150円）を注文しました。お通しのもやしとスープが付きます。小皿には最初からカラシが乗っていました。餃子は、少し小ぶりで、皮はパリッと中身はしっとりです。餡は、キャベツが多く、ニラ、肉も入っています。餡にしっかり味が付いています。美味しいです。これで650円は安くていいです。他には、ラーメン、焼きそば、チャーハンなどがありました。餃子のテイクアウトも出来ます。本店は餃子と飲み物しかないので、ご飯があるのは嬉しいです。しかも本店ほど混みません。

こうかいぼう

ラーメン東京都江東区深川★★
(2012.11.16)		普通門前仲町駅から7、8分のほど、葛西橋通り沿いにあります。平日の12時前だというのに店の外に9人、中に4人の行列が出来てるほどの人気店です。カウンター席が7つ、テーブル席が2つありました。ご夫婦なのか店員は2人、とても丁寧な接客です。ちゃーしゅーごはんセット（850円）＋味玉（100円）を食べました。海苔、チャーシュー（美味しい）、メンマ、味玉、刻みネギが入っていました。麺は丸富製麺特製のたまご麺を使用し、太さは普通で少し縮れています。スープは豚のげんこつ、鶏ガラ、昆布、煮干、野菜、鰹節、塩は大島自然海塩、水はシーガル浄水器を使用しているそうです。濁った茶色いスープです。美味しいですが、かなりあっさりしています。因みに器は美濃焼だそうです。ちゃーしゅーごはんは、ほぐしたチャーシューとちぎった海苔が乗っています。店を出るときには行列が延びていました。

屋台ソバ
八幡

ラーメン 東京都江東区富岡★
(2019.3.31)		普通 門前仲町駅から1分、永代通りからちょっと路地に入った辺りにあります。明るい緑色のテントが目印です。店内は、カウンター席が9つありました。屋台風のレトロな雰囲気、昭和なポスターが貼られていました。チャーシューワンタンメン（900円）を注文しました。海苔、ナルト、チャーシュー、ワンタン、メンマ、刻みネギが入っていました。麺は普通の太さで縮れていました。スープは、鶏や煮干しの出汁、懐かしい感じのあっさりした味です。美味しかったです。他には、支那ソバ、支那ソバ塩、皿ワンタンなどがありました。

菜苑

中華東京都江東区亀戸★
(2016.10.5)		普通錦糸町駅北口から7、8分、蔵前橋通り沿い、亀戸天神の近くにあります。黄色いテントが目印です。店内は、カウンター席が15ありました。いかにもラーメン屋らしい雰囲気です。でもラーメンではなく、純レバ丼（1100円）を注文しました。ご飯の上に甘辛く味付けした鶏のレバーとモツ、さらに大量の刻みネギが乗っています。レバーは割りと細かく切られています。味は濃いめ、少し辛味があります。ネギで中和しながら食べます。美味しくて元気が出そうです。かなりボリュームがあります。でも味が濃いので後半はちょっと飽きました。スープが付きます。他には、正油ラーメン、ワンタンメン、DX.ラーメン、チャーハン、ぎょうざ、などがありました。

らぁ麺やまぐち 辣式

ラーメン東京都江東区東陽★
(2016.9.24)		普通東陽町駅から1分、飲食店が並ぶ路地にあります。西早稲田にある、らぁ麺やまぐちの姉妹店のようです。暖簾は無くラーメン屋っぽくない洒落た外観です。店内は、カウンター席が10ありました。きれいなお店です。プチライス付き麻婆まぜそば（800円）を注文しました。麻婆餡、刻みネギ、チャーシュー、青ネギが入っていました。麺はもちもちの太麺です。麺にお底にも赤い麻婆餡が入っています。花椒（山椒）が利いていてけっこう痺れ、自分にとっては限界ギリギリです。でもクセになります。残った麻婆餡をご飯に掛けても美味しいです。他には、海老ワンタン入り塩らぁ麺、とろ豚丼、トッピングのパクチーなどがありました。

りんすず食堂

ラーメン東京都江東区大島★
(2016.6.11)		普通大島駅から西に向かって3分、新大橋通り沿いにあります。煉瓦壁のビルの1階にあります。店内は、カウンター席が10、テーブルが1つありました。カウンターには立派な厚い木材が使われていました。壁には、テレビ番組のロケの写真がいっぱい飾ってありました。レモンラーメン＋鶏天（1000円）を注文しました。ラーメンの具はレモンのみです。麺は、普通の太さでストレートです。スープは、蕎麦汁と動物系を合わせていてかなり和風です。当然、レモンは酸っぱいです。さっぱりとして美味しいですが、レモンの扱いに困りました。鶏天は揚げたてで熱々です。ラーメンに入れればパーコーメン風です。他には、氷レモンラーメン、鶏天ラーメン、カレーつけ麺などがありました。

麺屋
中川會

ラーメン東京都江東区住吉★
(2014.9.27)		普通住吉駅から1分の路地にあります。開店時、一巡目で満席になったので待ちました。店内は窓が無く薄暗いです。カウンター席が11ありました。カウンターには、ゆず一味、フルーツ酢、ブラックペッパーが置いてあります。つけ麺（並盛）（780円）とトッピング②（300円）を注文しました。トッピング②は別皿に、海苔、チャーシュー2種（半生の肩ロースとバラ？）、豚ガツ（ホルモン）、味玉、メンマ、刻みネギが入っていました。つけ汁には、チャーシュー、メンマ、刻みネギが入っていました。スープは豚骨魚介で、それほど濃厚ではないですが美味しいです。麺は太麺です。お店では、カレ変ライス（150円）を推していて、つけ汁をカレー味に変えてご飯に掛けるものです。次回は食べてみたいです。つけ麺がメインですが、普通のラーメンもあります。

半チャンラーメン
あかしや

ラーメン東京都江東区東陽★
(2011.8.28)		普通無し東陽町駅の北側の住宅街にあります。昔ながらの街のラーメン屋といったお店です。店内はカウンター席が7つ、テーブルが3つあります。半チャンラーメン（醤油）（600円）を食べました。チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギが入っていました。縮れ麺、スープはシンプルな鶏がら醤油です。美味しいです。半チャンラーメンのラーメンは醤油、味噌、塩から選べます。チャーハンは色も味も濃いです。特にチャーシューの味が濃いです。ちょっとしょっぱい気がしました。けっこう人気があって混んでました。
●品川区

中華そば 大井町 和渦

ラーメン東京都品川区大井★★★
(2017.7.2)		普通JR大井町駅中央口から5、6分、大井三ツ又中通り交差点に近くの路地にあります。青いテント、店名が書かれた垂れ幕の前に花が生けてありました。店内は、カウンター席が6つ、かなり狭いです。白壁で明るいです。特製塩そば（1000円）と限定ランチサービス鶏おろしポン酢丼（10円）を注文しました。ワンタン、チャーシュー（鶏と豚）、穂先メンマ、味玉、三つ葉、ゆず、刻みネギが入っていました。麺は細めのストレートで量は多め、スープは水と鶏だけで作るそうで、この日は名古屋コーチンのガラ、天草大王の丸鶏と書かれていました。旨み濃厚な鶏出汁で油は多めですが優しい味でとても美味しいです。驚きの10円丼は、ポン酢がさっぱりとして美味しいです。他には、醤油そば、炙りチャーシュー丼などがありました。

Homemade Ramen 麦苗

ラーメン東京都品川区南大井★★★
(2016.7.15)		普通大森駅北口から4、5分、3階建てのビルの1階にあります。行列店との噂だったので開店30分前に行くと、すでに5人待っていました。でも先着6人は椅子に座って待てます。待ち客用に麦茶とうちわが置いてありました。結局、平日の開店時に15名ほど並びました。店内は、カウンター席が9つありました。白壁で明るくてきれいです。特製醤油らあめん（970円）と実家の魚めし（380円）を注文しました。海苔、ほうれん草、メンマ、チャーシュー（低温調理の肩ロースとバラ）、味玉、ワンタン、刻みネギ（白と青）が入っていました。自家製の麺は、普通の太さのストレートです。きれいな色のスープは、やまがた地鶏と本枯節などの魚介系の出汁、醤油や水にも拘っているようです。丁寧な仕事を感じます。とても美味しいです。この日の実家の魚めしは、まぐろ、いか、すずきの海鮮丼でした。ご主人のご実家が魚屋だそうで、こちらも美味しかったです。店員さんは丁寧です。お店を出ると10人ほど待ってました。

丸直

ラーメン東京都品川区南品川★★★
(2016.6.25)		普通新馬場駅南口から1分、国道15号を渡るとあります。ご主人が病み上がりのため、メニューは少なめで営業中とのことでした。店内は、カウンター席が8つ、テーブルが2つありました。テーブルの上にはたくさんの調味料が置かれていました。汁 鶏醤油（760円）を注文しました。海苔、チャーシュー（2枚）、メンマ（細い）、水菜、青ネギ、長ネギが入っていました。チャーシューは大きめの鶏むねと豚が1枚ずつです。麺は細めでやや縮れていました。スープは、きれいな鶏清湯に鶏油、そして生揚げ醤油を使っているそうです。美味しいスープです。この値段でこの内容はすばらしいです。他には、汁 こってり（醤油/塩）、汁坦々、淡麗細つけ麺（醤油/塩）などがありました。汁魚介、汁合わせ、混ぜ、などは休止中でした。

麺壱 吉兆

ラーメン東京都品川区東大井★★★
(2013.5.31)		普通大井町から2分ほど、ディープな東小路飲食街を抜けてさらにその先にある平和小路の終点にあります。白河ラーメンのお店です。開店時に11人の行列が出来ていました。外観はガラスの引き戸でレトロ感があります。2順目で入れました。店内はカウンター席が7つ、狭いです。中華そば煮（650円）＋煮玉子（100円）＋そぼろご飯（通常200円、ランチ時は100円）を食べました。海苔、チャーシュー（2枚）、ナルト、ほうれん草、めんま、煮玉子、刻みネギが入っていました。麺は竹打ちで作っているようです。平打ちで縮れています。量は多めです。スープは醤油の鶏ガラ出汁、表面に油が張っています。美味しいです。その他、ワンタンメン、野菜そば、ざる中華などがありました。

荏原町しなてつ

ラーメン東京都品川区中延★★★
(2013.3.2)		普通荏原町駅の近くにあります。外観はカフェか洋食店のようです。店内はきれいで清潔感があります。カウンター席が11あります。ワンタンメン（890円）を食べました。水菜、メンマ、中華ハムのようなチャーシュー、刻みネギ、てるてる坊主のようなワンタンが入っていました。麺は細麺のストレートです。スープは鶏がらと煮干が効いてるきれいな醤油スープです。とても美味しいです。カウンターにある揚げねぎを入れるとさらに美味しくなります。店員さんは丁寧です。

井田商店

ラーメン東京都品川区中延★★★
(2012.9.8)		普通荏原中延駅から「多賀野」の前を通っていくとすぐにあります。開店前に行きましたが数名の列が出来ました。店内はカウンターが10席であまり広くありません。レトロな装飾が多く雰囲気を醸し出しています。壁には寅さんや健さんの映画のポスターが飾ってあります。得醤油ラーメン（850円）を食べました。海苔（2枚）、チャーシュー（3枚、美味しい）、味玉（美味しい）、メンマ、刻みネギ、ナルトが乗っていました。麺は中太で縮れ、濃い醤油スープです。とても美味しいです。カウンター内でラーメンを作る様子が見えるのですが、とても丁寧な仕事をしているように見えました。人気あります。

ボニート・ボニート

ラーメン東京都品川区小山★★★
(2012.1.14)		普通武蔵小山駅から徒歩3分のところにあります。人気があるようで、開店時間直後なのにすでに数人が入店していました。カウンターが10席の小さなお店です。お店の名のボニートはスペイン語の鰹の事だそうで、スープには土佐の鰹を使っているようです。醤油あらびき（850円）と煮玉子（100円）を食べました。チャーシュー（2枚）、かいわれ、めんま太い、ワカメ、ネギが入っていました。もちろん鰹出汁、化学調味料なしの茶色いスープです。丼の底には鰹節が残ります。麺は若干太めです。鰹ベースのスープがとても美味しいです。でもちょっとスープが少なめなのが残念です。残ったスープを雑炊にする事をを勧めていました。

多賀野

ラーメン東京都品川区中延★★★
(2009.10.4)		普通無し荏原中延駅のすぐ近くにあります（実は中延駅と間違えて500mくらい歩きました・・）。開店の11時半に行きましたがすでに20人以上の行列が出来ていました。席に座るまでに40分掛かりました。店内はカウンターが12席、テーブル席が1つあります。サザンの曲が流れていました。豚鴨のつけそば＋トッピング特製A（730円＋220円）を食べました。つけ汁とは別椀に煮玉子、チャーシュー3枚、のり3枚、増量めんまが入っています。麺はちょっと太く量が多いです。スープは豚、鶏、魚介の合わせだしで若干酸味があり、刻みねぎが入っています、とても美味しいです。具材も美味しいです。割りスープは急須に入れて出されます。店員さんの対応もいいです。火曜日は創作つけ麺専門だそうです。

台湾キッチン榕城

台湾 東京都品川区北品川★★
(2023.10.1)		小安 新馬場駅北口から2、3分、北馬場参道通り沿いにあります。2階建ての建物です。外観は何となくそば屋風です。店内は、テーブルが5つ、小上がりにテーブルが3つありました。意外と広いです。壁にメニューがいっぱい貼られていました。芝えびと玉子チリソース炒め（850円）を注文しました。サラダ、ザーサイ、スープ、デザートが付きます。エビチリは芝エビと玉子がたっぷり入っていました。甘さと辛さは丁度いいです。ご飯ともよく合います。美味しかったです。そして安いです。他には、ふくろだけと若鶏炒め、ホイコーロー、ピーマン牛肉やきそばなどがありました。

會津黒中華

ラーメン 東京都品川区南大井★★
(2023.9.9)		普通 大森海岸駅から10分ほど、桜新道沿いにあります。マンションの1階です。入口が奥まっています。店内は、カウンター席が5つ、テーブルが7つありました。明るくてきれいです。会津若松にあった二八食堂の會津ブラックを復刻させたお店なのだそうです。テーブルには辛味噌とおろしニンニクが置かれていました。黒中華肉そば（1000円）を注文しました。小ライスはサービスです。海苔、メンマ、ナルト、チャーシュー、ほうれん草、刻みネギが入っていました。麺は太めで縮れていました。スープは鶏出汁に濃い醤油で黒いです。旨味がしっかりしていて見た目ほどしょっぱくはないです。美味しかったです。他には、二八食堂そば、黒中華つけそば、冷やし中華などがありました。

長崎横丁

ちゃんぽん東京都品川区南品川★★
(2023.3.21)		普通 青物横丁駅から3分ほど、ジュネーヴ平和通り沿い、八潮高校入口の交差点の近くにあります。けっこう派手な看板です。店内は、コの字カウンターが12ありました。カウンターの上に惣菜が入った大皿が置かれていました。チャンポン（750円）を注文しました。エビ、豚肉、いか、かまぼこ、キャベツ、人参、もやし、ちくわなどが入っていました。麺は太めのストレートです。スープは豚骨や魚介などの出汁で白濁していました。あっさりですがいろいろな旨味がたっぷりでした。美味しかったです。ちょっとスープが少ないかな。他には、皿うどん、まぐろ漬け丼、鯖の塩焼き、煮込みはハンバーグなど長崎に関係ないものもいろいろありました。

麺屋 焔

ラーメン東京都品川区大井★★
(2021.11.3)		普通 大井町駅中央口から2分ほど、大井三ツ又商店街沿いにあります。マンションの1階です。ガラス戸の外観です。店内は、カウンター席が10ありました。きれいです。味玉塩らぁめん（800円）を注文しました。炙ったチャーシュー、メンマ、味玉、水菜が入っていました。見た目がシンプルです。麺は細めのストレートです。スープは鶏と節系の出汁、透き通ってきれいです。バランスがよく旨味たっぷりで、すっきりした優しい味わいでした。美味しかったです。他には、醤油らぁめん、替え玉、ちゃーしゅーご飯などがありました。

風は南から

ラーメン東京都品川区小山★★
(2018.10.14)		普通武蔵小山駅から2分ほど、都道420号沿いにあります。ラーメンと書かれた赤い暖簾が目印です。井田商店（↑）の2号店だそうです。店内は、カウンター席が5つ、テーブルが2つありました。カウンターもテーブルも赤く、昔のラーメン屋の雰囲気です。特醤油ラーメン（950円）を注文しました。海苔、メンマ、味玉、チャーシュー（バラ2枚、肩ロース2枚）、ナルト、刻みネギが入っていました。麺はやや太くて縮れていました。スープは濃い色、大山鶏と魚介の出汁、背脂が少し浮いています。濃いめの味ですが美味しいです。他には、背脂醤油ラーメン、塩ラーメン、牛すじカレーなどがありました。

SOBA DINING QUATTRO

ラーメン東京都品川区南大井★★
(2016.12.30)		普通大森駅北口から6、7分、南大井三・六丁目交差点の近く、新しいマンションの1階にあります。特徴のあるマークの看板が目印です。店内は、カウンター席が8つありました。椅子やカウンターなど内装、食器やお盆まで洒落てますが独特です。空（鶏旨味塩そば）特製（1050円）を注文しました。海苔、メンマ、青菜、豚バラチャーシュー、鶏ムネ肉チャーシュー、味玉、味玉、小ネギ、刻みネギ、茗荷、ピンクペッパーは入っていました。麺は自家製、細めでやや縮れ緑っぽい色をしていますが、ミドリムシが配合されているようです。スープは、日向鶏の丸鶏とガラでとった出汁に、天然真昆布、スルメイカ、椎茸、貝類などから出来たタレから作るというこだわりです。美味しいです。他には、海（魚海香る塩そば）などがありました。因みに、メニューには、海、空、山、川があり山、川は準備中でした。全部揃うとクアトロになるのですかね。

つるん

ラーメン東京都品川区西中延★★
(2015.5.4)		普通荏原中延駅から中原街道方面に5、6分ほど歩くとあります。住宅街です。ガラス張りで外から店内が見えます。店内はカウンター席が8つありました。明るくてきれい、ちょっとお洒落な感じです。鶏塩らーめん（690円）を注文しました。炙った鶏チャーシュー、ナルト、刻みネギが入っていました。麺は細めで縮れています。スープは濃厚な鶏白湯です。美桜鶏というブランド鶏を使って無化調で仕上げているそうです。美味しいスープです。その他、五香坦々麺、台湾まぜそば、などがありました。台湾まぜそばが人気なのかな。

一途

ラーメン東京都品川区小山★★
(2014.3.16)		普通武蔵小山駅、賑やかなアーケード方面ではない東の方へ5分ほど歩くとあります。マンションの1階にありますが和食屋のような外観です。店内は黒い壁、木がふんだんに使われお洒落で落ち着いた雰囲気です。カウンター席が11、テーブルの個室もあるようです。麺 利（とし）（800円）を食べました。小松菜、刻みネギ、とりチャーシューが入っていました。麺は細めです。スープは、カレーに生クリームを加えたもので、泡立っていてとてもクリーミーなカレー味です。子牛の骨、丸鶏から作るフォン・ド・ヴォーと香味野菜、昆布などから作るそうです。美味しいスープです。飲み干せます。しかし、もはやラーメンのスープではないです。半ライスが無料です。他のラーメンは、卓（たく）（醤油）、途（みち）（カレー）などがあります。

丸千製麺

ラーメン東京都品川区東五反田★★
(2013.12.21)		普通五反田駅から御殿山方面に3分ほど歩くとあります。博多鶏麺のお店です。きれいで清潔感があるお店です。店内は、カウンター席が14、テーブル席が5つあり割と広いです。しょうゆ味（680円）＋Aセット（味玉＋餃子4つ）（200円）を食べました。海苔、刻みネギ、チャーシュー（地鶏＆豚）、メンマが入っていました。麺は細麺ストレートです。スープは、鶏ガラ、丸鶏、老鶏、皮、乾物、香味野菜、無化調で作られるそうです。濃厚で美味しいです。餃子も美味しかったです。その他のラーメンは、塩味、魚（とと）味などがあります。店員さんは丁寧です。

えにしんぷる

ラーメン東京都品川区平塚★★
(2013.11.18)		普通戸越銀座商店街にあります。水曜から日曜は、えにしと言う店で、月曜火曜は、えにしんぷるになる二毛作のお店です。店内はカウンター席が10あります。ラーメンセット（800円）を食べました。先ず、ゆずの皮のスライスが入った皿で出されます。セットにはラーメンの他に、餃子（3コ）、目玉焼き、おのっち一品（日替わりの惣菜、この日はマカロニサラダ）、スープで炊いた炊き込み御飯が付いてきます。ラーメンには、海苔、チャーシュー、刻みネギが入っていました。麺は細めのストレートです。スープは鶏と野菜、タレは醤油と蕎麦汁だそうです。美味しいです。そして、セットが安いです。店名通りシンプルなラーメンを目指しているそうです。

味丸

ラーメン東京都品川区北品川★★
(2013.10.5)		普通新馬場駅の北側、北馬場参道通りにあります。店内はカウンター席が10、テーブル席が2つありました。味丸ラーメン（630円）を食べました。海苔、三つ葉、チャーシュー（柔らかい）、刻みネギ、メンマが入っていました。麺は普通の太さで縮れています。スープは鶏ガラで優しい味です。表面には結構油が浮いていました。美味しいです。麺類には小ライスがサービスで付きます。餃子も美味しそうでした。人気がありようで結構混んでいました。

東京いまむら

ラーメン東京都品川区南品川★★
(2013.9.14)		普通新馬場駅の南口から車道出でるとすぐあります。店は開けっ放しです。店内は非常に狭くカウンター席が7つだけです。何故かそのカウンターにはゴザが貼られています。カウンター内の向こうの厨房には強面の店主がいます。店主が聞くまで注文はしないよう注意書きがあります。煮干増し表（煮干処方箋）なる張り紙があって、煮干（極上イワシ干し、超極上アゴダシ）の量を指定できるようです。冷やし雲呑そば（950円）を食べました。海苔、めんま（甘い）、かいわれ、中華ハム、玉子（半）、なると、刻みネギ、豆板醤、ワンタンが入っていました。麺は細麺のストレートです。量は多めです。スープは冷たい鶏と魚介です。美味しいです。容姿からは想像できない繊細なラーメンでした。他には、地鶏そば、東京そば、雲呑そば、叉焼そば、鶏香麺（和えそば）などがありました。

とよや

ラーメン東京都品川区南品川★★
(2013.4.28)		普通大井町の商店街を東に進み池上通りのとの交差点の近くにあります。店内は激狭でカウンター席が6つだけです。店員さんは1人で距離も近いです。内装はプレハブっぽいです。とよやラーメン上（800円）を食べました。味玉、餃子、かいわれ、ひじき、くきわかめ、玉ねぎ、白髪ネギ、揚げ玉が入っていました。さらに具は別盛りで、椎茸、大きな角煮、メンマ、油揚げ、ロールキャベツが出されます。麺は細麺です。スープはトンコツっぽいですが、かなり独特な味わいです。美味しいです。すでにラーメンではなくて他の料理と言ってもいいかもしれません。あまりに変わったラーメンだったので店主に聞いてみたところ、他に無いラーメンを目指している、との事でした。とても気さくな方でした。他にはワンタン麺、牡蠣野菜麺などがありました。

つけそば
麺彩房
（五反田店）

ラーメン東京都品川区西五反田★★
(2010.8.30)		普通無し五反田、大崎広小路の交差点に近くにあります。店内は明るく清潔感があります。カウンター席が7、テーブルが5つありました。特製つけそば（中盛り）（1000円）を食べました。麺の量は普通、中、大で同じ値段です。のり、ねぎ、ざく切りチャーシュー、めんま、ナルト、別の皿で味玉とチャーシューとめんまが付いていました。麺は縮れた太麺です。スープはWスープで少し酸味がありました。美味しいです。割りスープはテーブルのポットに入っています。

一富士

ラーメン東京都品川区東大井★★
(2010.6.24)		普通東急の大井町駅のすぐ近くにあります。前からお店は知っていましたが始めて入りました。きれいになっていました。半チャンラーメン（880円）を食べました。もやし、めんま、ゆで卵、焦がしねぎ、チャーシューが入っていました。麺は普通の太さのストレートです。醤油スープに入っている焦がしネギが香ばしくて美味しいです。近くにある人気店、永楽のスープに似ていますね。

永楽

ラーメン東京都品川区東大井★★
(2010.10.7)
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(昔)		普通 10年以上ぶりに行ってみました。相変わらずきれいとは言い難いお店で昔と変わってなかったです。ワンタンメン（750円）を食べました。チャーシュー、半煮玉子、ワンタン、もやし、焦がしねぎが入っていました。麺は平打ち麺、スープは濃い色の醤油味ですがしょっぱくはありません。やっぱり美味しいです。人気も健在です。
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大井町線の大井町駅出口付近にある東小路という狭くてきれいでない路地にあります。醤油ラーメンに焦げたネギを入れるのがこの店の特徴です。が、味噌ラーメンがお勧めです。

麺や ぱんだ

ラーメン 東京都品川区南大井★
(2024.3.20)		普通 大森駅北口から5、6分、駅の北東の方向にあります。マンションの1階です。店名が入った大きな暖簾が掛かっていました。店内は、カウンター席が10ありました。白木のカウンターには寿司屋のような冷蔵ケースがありました。店員さんは料理服を着ていました。開店時に満席になりました。特製つけ麺醤油（1300円）を注文しました。麺の量は大盛としました。つけ汁にメンマ、チャーシュー、味玉、刻みネギ、別皿にチャーシュー、メンマ、味玉、辛味噌が盛られていました。麺は太麺ストレートです。スープは鶏と魚介などの出汁、出汁や醤油の旨味と少し酸味がありました。麺の量はかなり多かったです。美味しかったです。実はラーメンの大盛を頼んだつもりだったのですが、つけ麺の券を買い大盛りをコールしていました、、、すみません(^ ^;。他には、つけ麺塩、つけ麺坦々、らぁ麺醤油、坦々麺などがありました。

麺也 時しらず

ラーメン 東京都品川区大井★
(2024.2.23)		普通 JRの大井町駅西口から4、5分、光学通り沿いにあります。2階建ての建物の1階です。白い暖簾が掛かっていました。店内は、カウンター席が10ありました。明るくてきれいです。山椒香る煮干しそば二度麺付き（1200円）を注文しました。味玉、かいわれ、チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎが入っていました。麺は細めのストレートです。スープは、煮干出汁に山椒が香ります。すっきりとして旨味が濃かったです。二度麺はいわゆる和え玉です。煮干粉、チャーシュー、刻み玉ねぎ、麺の下に少し甘めのタレと鶏油が入っていました。そのままでもスープに落としてもいいです。美味しかったです。他には、濃厚つけ麺、マヨチャーシュー丼などがありました。

中華料理
家宴

中華 東京都品川区南品川★
(2022.8.13)		普通 青物横丁駅から2、3分、青物横丁商店街の八潮高校入口の交差点にあります。ビルの1階です。赤い看板です、店内は、テーブルが8つありました。町の中華料理屋っぽい雰囲気です。店員さんは外国の方でした。牛肉の黒胡椒炒め定食（800円）を注文しました。ライス、スーブ、ザーサイ、デザートが付きます。牛肉の黒胡椒炒めは、牛肉、人参、ピーマン。玉ねぎ、しめじなどが入っていました。甘辛で胡椒が効いてました。肉は柔らかく野菜はしゃきしゃき、ボリュームもありました。美味しかったです。他には、揚げ鶏肉の黒酢、麻婆なす、エビと玉子のチリソースなどがありました。

金門飯店

中華 東京都品川区大井★
(2021.2.23)		普通 大井町駅中央口から4分ほど、三ツ又商店街にあります。ビルの1階、黄色いテントと茄子の絵が目印です。店内は、カウンター席が2つ、テーブルが3つありました。小ぢんまりしていました。飾りっ気がないシンプルな内装です。ナスラーメン（800円）と餃子（400円）を注文しました。ナス、豚肉、餡が入っていました。麺は縮れていました。スープは熱々、鶏出汁で濃いめの醤油で油は多め、やや辛味がありました。炒められてしんなりしたナスがいっぱい入っていました。餃子はニンニクが効いていました。美味しかったです。他には、広東メン、ジャージャー麺、五目ヤキソバ、チャーハンなどがありました。

隼人

ラーメン 東京都品川区戸越★
(2021.1.9)		普通 戸越駅から東に5、6分、戸越銀座商店街沿いにあります。マンションの1階です。鹿児島らーめんのお店です。店内は、テーブルが4つ、大テーブルが1つありました。えんじ色の壁、明るくてきれいです。焼酎がいっぱい並び居酒屋でもあるようです。白（850円）を注文しました。もやし、チャーシュー、揚げネギ、小ネギ、白ごまが入っていました。麺は中細のストレートです。スープは豚骨と鶏の出汁、臭みは無く白濁してまろやかで割りとあっさりしていました。美味しかったです。ちょっと具が寂しい感じはありました。他には、炎、力、清、激、ピリ辛そぼろめし、黒豚の水餃子などがありました。

函館らーめん 汐のや

ラーメン 東京都品川区小山★
(2020.2.29)		普通 西小山駅から1分、駅の東側にあるアーケードの中にあります。お店の外には手書きの絵のメニューがたくさん貼られていました。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが3つありました。店内にも絵のメニューや小物がいっぱいで、独特な雰囲気があります。特製塩らーめん（950円）を注文しました。海苔、味玉、メンマ、チャーシュー（3枚）、ワカメ、ナルト、コーン、刻みネギなどが入っていました。麺は細めでやや縮れ、少し濁ったスープは鶏ガラの出汁、鶏の旨味たっぷりです。でもちょっとしょっぱいかな。ボリュームもあって美味しかったです。他には、あさり塩らーめん、野菜タンメン塩、味噌ラーメン、えびワンタン塩などがありました。気さくなご主人でした。

麺恋処
爆龍

ラーメン 東京都品川区小山★
(2019.10.13)		普通 武蔵小山駅から3、4分、都道420号を渡った先の細い路地にあります。ちょっと分かりづらい場所です。はぜりゅうと読みます。古い建物を改装した白壁の外観です。店内は、カウンター席が10ありました。明るくてきれいです。ハードなロックが流れ、装飾もそれっぽかったです。〇得中華そば（1080円）を注文しました。ランチは小ライスがサービスです。もやし、キクラゲ、炙りチャーシュー、味玉、焦がしネギ、おろし生姜、背脂、刻みネギが入っていました。別皿で醤油漬けニンニクが付きます。麺は太麺で縮れていました。スープは、豚骨がメインっぽいですが複雑、濃厚で味は濃いめです。美味しかったです。他には、まぜそば、トムヤムクンそば、青唐塩そば、焙煎味噌そばなどがありました。

のりや食堂

ラーメン 東京都品川区東大井★
(2019.3.30)		普通 大井町駅東口から2分ほど、池上通り沿いにあります。ビルの1階です。和歌山ラーメンのお店です。店内は、カウンター席が9つ、テーブルが3つありました。チャーシューそば（味付玉子入）（950円）を注文しました。チャーシュー、味玉、メンマ、カマボコ、刻みネギが入っていました。麺は細めでやや縮れていました。スープは豚骨と鶏ガラなどの出汁、表面に多めの油が浮き濃厚で少し粘度がありました。ちょっと濃いめの味ですが美味しかったです。他には、中華そば、ネギそば、つけそばなどがありました。

平和軒

ラーメン東京都品川区大崎★
(2014.12.20)		小安大崎駅と大崎広小路駅の間、山手通りから路地に入り、さらに階段を登った細い道にあります。建物は古く暖簾は破れていてちょっと入るのを躊躇してしまうお店です。店内は、テーブルが2つ、座敷には3つのテーブルが繋がっています。座敷は普通の家の部屋です。未だにブラウン管のTVが置いてありました。ワンタンメン（550円）を注文しました。店主が1人で切り盛りしているようで出てくるまで結構時間が掛かりました。ナルト、メンマ、チャーシュー、ワンタン、刻みネギが入っていました。麺は普通の太さで縮れていました。スープは豚骨、鶏がら出汁であっさり味、表面に油が浮いていました。ワンタンは薄めの皮でした。因みにラーメンは470円です。店主はとても丁寧です。

麺屋
藤しろ

ラーメン東京都品川区上大崎★
(2014.8.9)		普通目黒駅西口から1分、すぐ近くにあります。目黒駅前ですが品川区です。飲食店がいろいろ入ったビルの1階にあります。店内はカウンター席が10あります。カウンターには生姜レモンと書かれた調味料が置かれています。濃厚鶏白湯味玉ラーメン（850円）を食べました。海苔、味玉、ナルト、メンマ、チャーシュー、揚げネギ、刻みネギが入っていました。麺は細めのストレートです。スープは、鶏がら、大山地鶏の丸鶏、牛骨などから作っているそうです。タレが魚介煮干などから無化調で作るそうです。濃厚に見えますが割りとあっさりしていました。

まこと家

ラーメン東京都品川区南大井★
(2013.1.3)		普通青物横丁駅の近く、国道15号沿いにあります。これぞ家系というような雰囲気のお店です。カウンター席が17あり割と広いです。麺の固さ、味の濃さ、油の量を申告できます。ラーメン（600円）＋味玉（100円）を食べました。海苔（3枚）、チャーシュー、刻みネギ、味玉が入っていました。家系によく入っているほうれん草は入っていません。麺は平打ちっぽい太麺、スープは豚骨醤油です。美味しいです。辞めたのかたまたまか、前回いた面白い店員さんはいませんでした。

一本槍

ラーメン東京都品川区南大井★
(2012.5.21)		普通無し大森駅北口から3分ほどのところにあります。お店の見た目は和風の居酒屋のような感じです。テーブルが5つありました。ラーメンを頼む際に醤油、味噌、塩、白醤油からスープを選びます。一本槍らあめん（醤油）（750円）とちゃあしゅう炊きめし（250円からランチ100円引き）を食べました。海苔、ワカメ、味玉、チャーシュー、ベビーコーン、めんま、刻みネキが入っていました。スープは背油浮いて醤油ベースのシンプルな味です。美味しいです。炊きめしは、刻みネギ、刻みのり、刻みチャーシューが入っていました。

麺場　風天

ラーメン東京都品川区東大井★
(2011.6.3)		普通無し東急大井町駅から商店街を東に進み、ゼームス坂上の交差点の近くにあります。新しいお店です。カウンターが13席ありました。つけ麺は冷盛、熱盛が選べます。麺の量は並200gと中盛300gが選べます。特つけ麺中盛（980円）を食べました。麺側にのり、味玉、チャーシュー2枚、スープに角切りチャーシュー、めんま、、スープ側にネギ、角切りチャーシュー、めんまが入っていました。麺は太麺、スープはちょっと酸味がある豚骨魚介です。スープ割り出来ます。美味しかったです。かなり満腹になりました。大盛り以上はスープ追加が出来るようです。その他に塩中華そば、油そばなどがありました。

ajito
（移転？）

ラーメン東京都品川区大井★
(2011.5.25)		普通大井町駅の西口から数分、かなり分かりにくい場所にあります。小さなスナックなどが並ぶ路地にあります。店内はカウンター席が6席だけでとても狭いです。　厨房もかなり狭そうです。ヘビメタがかかり壁には音楽や映画のポスターがたくさん貼ってありちょっと変わった雰囲気です。つけ麺（中）半熟卵入り（890円）を食べました。つけだれに角切りチャーシュー、うずら、味玉、ネギ、麺側に小さい丸い海苔が乗ってました。麺は太麺、スープはドロドロのベジポタ系です。美味しいのですが麺に絡みすぎてスープがどんどん無くなってしまいます。残りのスープを200円でリゾット仕立てに出来ます。他にはつけ麺ロッソ、ピザソバ、SUMMERSO肉など変わったメニューが多いです。また、ドリンクの持ち込みがOKです。

らーめん
えにし

ラーメン東京都品川区平塚★
(2011.2.12)		普通無し戸越銀座駅から商店街を西側に進むとあります。金泉湯という銭湯の2階です。きれいなお店です。コの字型のカウンターのみで14席あります。何故か厨房は一段高くなっています。醤油らーめん（たまご入り）（800円）を食べました。ネギ、三つ葉、めんま、揚げた米？、厚目のチャーシュー、味玉が入っていました。スープはかなり和風です。蕎麦の汁と言ってもおかしくないくらいです。スープは鶏豚に魚、昆布、干し椎茸、野菜などで作っているそうです。麺は自家製で若干太いです。さっぱりとしていて美味しいですね。カウンターにはエビなどが入った辛い薬味がおいてありました。店主が楽天の帽子をかぶっているのかと思ったら、「RAMEN ENISHI MEMBER」と書いてありました。グッズがあるのですね。

味香美
（閉店）

ラーメン東京都品川区東大井★
(2010.11.26)		普通無し大井町駅前の商店街を東へちょっと行った辺りにあります。店内はカウンターのみで13席ほどです。赤味噌チャーシュー麺（940円）を食べました。ねぎ、挽き肉、コーン、もやし、ニラ、人参、昆布、玉ねぎ、チャーシュー（4枚で厚い）が入っていました。麺は平打ちです。スープは味噌、甘味と辛味のバランスがよく美味しいです。穴あきのれんげで最後まで具が食べられます。

TOKYO鶏そば
TOMO

ラーメン東京都品川区東大井★
(2010.5.14)		普通無し大井町駅のきゅりあんの裏の方、JRに架かる池上通りの跨線橋の近くにあります。カウンター7席のみの狭いお店です。鶏白湯魚介つけめん（800円）を食べました。のり、もやし、チャーシュー、味玉半、ねぎが入っていました。麺は三河屋製麺の黄色いストレート麺です。スープは鶏がらがメイン、他に鰹、鯖、煮干、干しエビが入っいるそうです。美味しいです。スープ割りするともっと美味しくなりました。

博多まるきんラーメン
（中延店）

ラーメン東京都品川区豊町★
(昔)		普通無し中延駅の近く、国道1号沿いにあります。博多とんこつラーメンのお店です。博多まるきんラーメンを食べました。海苔、きくらげ、ネギ、チャーシューが入っています。麺は細麺ストレートです。スープはトンコツ白濁スープです。美味しいです。当然、替え玉します。トッピングもいろいろあるようです。

ラ・ズンバ

ラーメン東京都品川区大井無し
(2012.10.30)		普通大井町、立会道路沿いにあります。店内はとても狭くカウンターのみの7席です。音楽が大音量で流れています。「注文は聞かれてから」と書かれており店主に注文を伝えなければなりませんが、音楽の音が大きくて声を張る必要があります。塩（大盛り）（800円＋100円）＋煮玉子（100円）を注文しました。すると客の前のカウンターに丼を置きそこでラーメンを作ります。びっくりです。ラーメンにはチャーシュー（2枚）、刻みネギ、メンマ、味玉が入っていました。麺は細麺ストレートです。黄色っぽいスープは少ししょっぱく生姜のせいか苦いです。写真撮影は許可制です。何故かレンゲ無くて食べにくいです。主人は超無愛想です。いらっしゃいませ、ありがとうございました、は一切無しです。う～ん、挨拶といい音量といい、商売をする者としてどうなんでしょうか。
●目黒区

楽観
（武蔵小山店）

ラーメン東京都目黒区目黒本町★★★
(2014.8.2)		普通武蔵小山駅から3、4分、小山台高校の裏手の方にあります。立川にある人気店の支店です。青いテントが目立ちます。店内は、くの字のカウンター席が8つあります。白い壁できれいですが、食材のケースがフロア側に山積みになっています。テレビの音が結構大きいです。琥珀（750円）＋味玉（100円）を食べました。チャーシュー（炙り）、味玉、細いめんま、みじん切りの玉ネギが入っていました。麺は普通の太さでストレートです。スープは、煮干などの魚介系と野菜、濃い色で表面には多めの油が浮いています。醤油自体が美味しいのかもしれません。濃い味のスープと刻みねぎが合わさると美味しいです。パールという塩ラーメンもあります。

麺屋　宗

ラーメン東京都目黒区中目黒★★★
(2010.4.24)		普通無し中目黒駅から山手通りを五反田方面に400mほど歩いた場所にあります。車からだとちょうど歩道橋があり分かりにくいかも。店内は今風な感じできれいです。カウンター席が9席、ラーメン屋らしくない椅子は背もたれ付きです。つけ麺のMURASAKI味玉（900円）を食べました。多めの水菜、穂先めんま、鶏のチャーシュー、糸唐辛子、ごま、味玉が入っていました。麺は平打ち麺です。透き通った醤油スープは甘くて少し酸味があります。スープと平打ち麺と相性がよくとても美味しいです。スープ割りも美味しかったです。店員さんの対応もいいです。

大陸食堂

中華東京都目黒区目黒★★
(2024.1.7)		普通 目黒駅西口から4、5分、権之助坂沿いにあります。ビルの1階です。派手な看板が出ていました。店内は、カウンター席が4つ、テーブルが9つありました。外観と比べて店内の装飾はおとなしいです。チンジャオロース定食（1000円）を注文しました。ご飯、玉子スープ、ミニ麻婆豆腐、小鉢が付きます。チンジャオロースは豚、ピーマン、タケノコ、玉ねぎが入っていました。野菜がシャキシャキで量も多めです。いろいろ付いてお得です。美味しかったです。他には、黒酢の酢豚、海老と玉子のチリソース、五目湯麺などがありました。

麺屋一寸星

ラーメン東京都目黒区目黒★★
(2019.8.16)		普通 目黒駅西口から2、3分、権之助坂の目黒通りが二岐に分かれる交差点にあります。ビルの1階です。店内は、カウンター席が5つ、テーブルが3つありました。特製台湾まぜそば（1000円）を注文しました。追い飯付きます。ニンニクの有無は選べます。海苔、刻み海苔、生卵、チャーシュー、ニラ、肉味噌、ニンニク、刻みネギが乗っていました。底にタレが入っています。麺は太め、かためで縮れていました。これらを混ぜます。途中で特製煮干酢と自家製ラー油で味変出来ます。さらに残ったタレにご飯を投入して追い飯にします。カロリー高すぎです。ボリュームがあって美味しかったです。他には、濃厚煮干らーめん、淡麗煮干らーめん、濃厚煮干つけめんなどがありました。

麺LABOひろ

ラーメン東京都目黒区五本木★★
(2017.4.1)		小高学芸大学駅西口から4、5分、五本木の交差点の近くにあります。大きな看板が目立っています。店内は、カウンター席が12、テーブルが3つありました。明るいてきれいです。ジャズが流れていました。この日は塩の日と書かれていました。鶏そば（塩）（900円）を注文しました。チャーシュー（豚、鶏）、柚子の皮、三つ葉、山椒の実、白髪ネギが入っていました。別皿で青海苔も付きます。麺は普通の太さでやや縮れていました。スープは、きれいですっきりした鶏出汁です。美味しいです。青海苔を入れると味はそれほど変わらりませんが、きれいな緑っぽい色に変わります。他には、LABO鶏そば、フォアグラそばなどがありました。割り箸は吉野杉でした。お値段はちょっと高いですね。

らーめん田丸

ラーメン東京都目黒区下目黒★★
(2016.9.17)		普通目黒駅西口から4、5分、目黒通り沿い、権之助坂の途中にあります。黄色い看板が目印です。創業は1945年の老舗です。店内は、カウンター席が12、席数より狭く感じます。若干薄暗くレトロな雰囲気です。ワンタンメン（800円）を注文しました。カレー屋のような楕円形の器で出されます。チャーシュー、ワンタン、茹でキャベツ、メンマ、刻みネギが入っていました。チャーシューは昔ながらのタイプ、ワンタンは柔らかくて結構たくさん入っています。麺は、普通の太さで縮れています。量は多めです。スープは、動物系の出汁で醤油味、シルプルですが美味しいです。他には、ラーメン、ワンタン、チャーシューメンなどがありました。

支那そば 八雲

ラーメン東京都目黒区鷹番★★
(2015.12.29)		普通池尻大橋駅から4、5分、大橋JCTの近く、山手通り沿いにあります。遺跡のような外観のマンションの2階にあります。店内は、カウンター席が11、背の高い椅子です。待ち用の椅子が8つありました。打ちっ放しの壁、シンプルながらきれいで清潔感がありお洒落なお店です。特製ワンタン麺（白だし）（1000円）、海苔、チャーシュー（鶏と豚）、肉ワンタン（3つ）、エビワンタン（3つ）、メンマ、万能ネギが入っていました。ワンタンはプリプリ、チャーシューはふちが赤いタイプです。、麺は、普通の太さでストレートです。スープは動物魚介ですが魚介系が強く、白醤油タレできれいです。あっさりしていますが割りと油も浮いていました。具もスープも上品で美味しいです。その他、味玉そば、つけそば、チャーシューメン、スープワンタンなど、それぞれ白だしと黒だしがあります。人気があり店内の待ち椅子は常に埋まっていました。

びぎ屋

ラーメン東京都目黒区鷹番★★
(2010.3.27)		普通無し学芸大学駅の東口の商店街を5分ほど歩くとあります。建物は古いわけではありませんが、どこか懐かしい感じがします。カウンターが7席、テーブルが1つありました。醤油らーめん半熟味付玉子入り（800円）を食べました。ねぎ、チャーシュー、のり、めんま、味玉が入っていました。麺の太さは普通でほぼストレートです。各具材はかなり拘りがあるようで、例えばスープは、鶏ガラ、丸鶏、とんこつ、煮干し、あじ干し、宗田鰹節、鯖節、本節から作っているそうです。かなり美味しいです。男女1人ずつの店員さんは感じが良く、丁寧に仕事をしている感じがしました。人気があるようで、店の外に4、5人の列が出来ていました。

平和軒

ラーメン 東京都目黒区原町★
(2022.7.23)		普通 西小山駅から2、3分、西小山商店街にあります。3階建ての1階です。赤い暖簾が出ていました。店内は、カウンター席が10ありました。奥に長く割りときれいです。期間限定、冷やし中華（1000円）を注文しました。チャーシュー、長ねぎ、錦糸玉子、きゅうりなどが乗っていました。麺は中太で縮れていました。ネギが入った酸味のある醤油タレが掛かっていました。具はある程度あらかじめ絡めてあります。チャーシューがけっこうたくさん入っていて具だくさんでボリュームがありますがさっぱりと頂けます。美味しかったです。他には、ラーメン、餃子、炒飯、レバニラ炒めなどがありました。

中華おぐにちゃん

ラーメン/中華 東京都目黒区祐天寺★
(2023.2.18)		普通 祐天寺駅東口から3分ほど、駅の東の方の商店街っぽい道にあります。2階建ての建物です。オレンジ色の壁のレトロ感ある外観です。店内は、カウンター席が3つ，テーブルが2つありました。小ぢんまりしています、昔ながらです。塩ラーメン（700円）と焼き餃子3コ（350円）を注文しました。チャーシュー、ほうれん草、ゆで卵半、ナルト、めんま、刻みネギが入っていました。麺は中細で縮れていました。スープは鶏ガラ出汁、透き通ってあっさりした味わいでした。餃子は大きくて具がきっしり詰まっていました。美味しかったです。他には、タンメン、五目あんかけ焼きそば。カニチャーハン、酢豚などがありました。

いちばんや

ラーメン東京都目黒区自由が丘★
(2014.1.18)		普通自由が丘駅北口の近く、地下一階にあります。店内はなんとなくお洒落な感じです。カウンター席が13あります。カウンターの目の前は引き出しに箸が入っています。純正熟成醤油、ミネラル麦豚、十勝産鮭節、利子昆布、羅臼昆布など素材にはかなりの拘りがあるようです。さらに無化調だそうです。三年熟成醤油ラーメン（850円）を食べました。海苔、三つ葉、チャーシュー、味玉（1/4）、メンマが入っていました。麺は細めでストレートです。スープは、魚介が強い醤油ダレです。若干苦味があります。美味しいですがスープの量が少なかったです。拘りはさらに水や器なども混んでいました。場所柄か客は親子連れが多かったです。

麺や
すする

ラーメン東京都目黒区鷹番★
(2013.5.25)		普通学芸大学駅の東口から1、2分のところにあります。きれいな今どきな内装のお店です。カウンター席が14、テーブルが1つありました。すするつけ麺（中）（780円）を食べました。麺側に水菜、白髪ネギ、メンマ、チャーシューが乗っていました。麺は中太ストレート麺です。スープは豚骨魚介です。刻みネギ、ゴマ、魚粉が入っていました。美味しかったですが、スープの量が少ないと感じました。

しみる

ラーメン東京都目黒区下目黒★
(2012.12.22)		普通目黒駅から権之助坂を下っていく途中にあります。地下一階です。店内にはカウンター席が8、テーブルが2つあります。きれいな店です。製麺室と書かれた部屋があります。スペシャル煮干しらーめん（中）（950円）を食べました。ナルト、海苔、チャーシュー、メンマ、味玉、刻みネギが入っていました。麺は平打ち麺、中盛りの麺の量は225gです。スープは九十九里産の煮干で出汁を取った醤油ベースです。無化調で作っているそうです。あっさりしていて優しい味です。美味しいですが若干魚の苦味を感じました。酒もあります。

なおじ

ラーメン東京都目黒区目黒★
(2010.8.16)		普通無し目黒駅から目黒通りを山手通り方面へ下っていくとあります。新潟発の濃厚中華そばだそうです。店内はカウンターのみの9席です。壁にはなおじグループの経営理念や店舗方針が掲げられていました。超濃厚つけ麺から特製つけ麺（300g）（950円）を食べました。のり、柔らかいチャーシュー、牛スジ、玉子、めんま、ねぎが入っていました。麺は太麺で縮れいました。国産の小麦と米粉でできた麺だそうです。スープは豚骨+鶏の動物系と魚介系でかなり油っぽいです。割りスープを頼むと刻みねぎを入れてくれました。美味しかったです。

三ツ矢堂製麺
（中目黒店）

ラーメン東京都目黒区上目黒★
(2010.4.17)		普通無し中目黒駅のすぐ近く、東横線沿いの道にあります。店内は広いです。テーブルがいっぱいあります。カウンターはありません。店の通り側の半分は屋台風となっています。女性でも入りやすい店なのだそうです。つけ麺の麺の量は小盛り200g、並盛り250g、中盛り375g、大盛り500gまでは値段が一緒、特盛り750g（100円増し）、極盛り1500g（400増し）から選べます。麺の温度は、熱もり、ぬめり落とし、冷もり、氷締めから選びます。目玉つけめん（並盛り・ぬめり落とし）（830円）を食べました。目玉とは生玉子のことです。めんま、刻みチャーシュー、ねぎが入っていました。麺は太麺ストレートです。スープは動物魚介で酸味があり、ゆずが入っています。美味しいです。スープ割りも美味しいです。

かづ屋

ラーメン東京都目黒区下目黒★
(昔)		普通無し山手通り沿いにあります。支那ソバを食べました。あっさり味で透明でキレイなスープは魚と鶏の味がします。麺の太さは普通です。あっさりで具も少なく空腹時にはちょっと物足りないかなあ思いました。中華ハムのようなチャーシューはラーメンには合わないような気がします。ラーメン自体は美味しいですよ。
●大田区

しなそば 天味

ラーメン 東京都大田区西蒲田★★★
(2021.1.16)		普通 蒲田駅西口から3分ほど、駅から西に伸びる路地にあります。マンションの1階です。白い暖簾が掛かっていました。和風な外観です。店内は、カウンター席が6つありました。明るくてきれいで清潔感があります。和食屋のような雰囲気、元々天ぷら屋だったそうです。特製軍鶏しなそば（1050円）を注文しました。海苔、なると、メンマ、味玉、チャーシュー（2種類）、ほうれん草、刻みネギが入っていました。麺は細めのストレートです。スープは軍鶏や羅臼昆布などの出汁に生醤油で使ったかえしを使っているそうです。大変味わい深いです。表面を油が覆っていました。とても美味しかったです。他には、軍鶏しおそば、とろ肉まぜそばなどがありました。

宍道湖しじみ中華蕎麦
琥珀

ラーメン 東京都大田区西六郷★★★
(2020.7.28)		小高 雑色駅から4、5分、雑色商店街を真っすぐ西に進みJRの踏切を渡ったところにあります。平日の開店前に4人が並びました。民家のような建物、黒いテントと白い暖簾が目印です。店内は、カウンター席が6つのみ、狭いです。明るくてきれいで外観とはちょっとギャップがあります。宍道湖しじみ味玉中華蕎麦（塩）（980円）と吊るし焼きバラ丼（380円）を注文しました。チャーシュー、メンマ、味玉、刻み玉ねぎ、芽ネギが入っていました。麺は細めのストレートです。スープはシジミの出汁と塩ダレ、きれいな色でしっかりしたシジミの旨味があり優しい味わいです。バラ丼には黄身と豚バラと刻みネギ、焦げ目がついて香ばしかったです。どちらもとても美味しかったです。他には、地鶏としじみの中華蕎麦（醤油）、つけ麺、ローストポーク丼などがありました。人気があり席数も少ないので行列します。

麺屋
まほろ芭

ラーメン東京都大田区蒲田★★★
(2019.10.22)		普通 蒲田駅東口から3、4分、アロマプラザの裏側辺りにあります。普通の家っぽい建物の1階を改装した感じです。赤い暖簾が目印です。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが2つありました。明るくてきれいです。濃厚牡蠣煮干そば煮玉子入り（1080円）＋替え玉（190円）を注文しました。海苔、カキ、味玉、レアチャーシュー、刻み玉ねぎ、青ネギが入っていまし。麺は中太ストレートでやや固めでした。スープは広島産の牡蠣と煮干の出汁、濃厚でどちらの風味もしっかりしていて旨味たっぷりです。とても美味しかったです。替え玉には刻みチャーシューと刻み玉ねぎとタレ、そのままでもスープに入れても美味しかったです。他には、海老煮干、濃厚煮干、淡麗醤油、淡麗塩、などがありました。

狐狸丸

ラーメン東京都大田区西蒲田★★★
(2018.7.28)		普通蒲田駅西口から5、6分、東京工科大学の横を通って北へ進むとあります。マンションの1階です。狐狸丸は、こりまると読みます。店内は、カウンター席が8つ、テーブルが2つありました。こぎれいです。お茶漬けセット（しお・淡麗）（1160円）を注文しました。ラーメン、鯛ご飯、白ゴマ、鯛の刺身、薬味が付きます。ラーメンには、メンマ、鯛のほぐし身、メンマ、ゆずペースト、かいわれ、刻みネギが入っていました。イベリコ豚のチャーシューは別皿です。麺は普通の太さでストレートです。スープは、宇和島の真鯛と大山鶏を使い、さらにタレも鯛から作るそうです。旨味たっぷりでとても美味しいです。鯛ご飯にもほぐし身が入っています。そこに刺身、白ゴマ、わさび、あられを乗せて、残ったスープを掛けます。これもとても美味しいです。他には、鯛しおらぁめん、鯛しょうゆらぁめん（それぞれ淡麗・濃厚）、鯛つけめん、鯛まぜそばなどがありました。店員さんは丁寧です。

鯛らーめん 寿

ラーメン東京都大田区仲六郷★★★
(2017.7.17)		普通雑色駅から4、5分、JRの線路の方に向かうとあります。赤い看板が目印です。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが1つありました。こぢんまりしています。特製鯛らーめん塩（900円）と出汁ご飯（100円）を注文しました。味玉、鶏チャーシュー（炙りと柚子乗せ）、メンマ、水菜、刻み九条ネギ、糸唐辛子が乗っていました。麺は細めのストレートです。スープは鯛出汁、鯛煮干、真鯛、鶏ガラ、豚ガラなどから出汁をとり無化調で作るそうです。塩は、サルデーニャ島の岩塩、石垣島の海塩を使っているそうです。優しい味でとても美味しいです。出汁ご飯は、鯛出汁で炊いています。わさびが添えられます。残ったスープを投入するとさらに美味しいです。他には、鯛らーめん醤油、鯛野菜らーめんなどがありました。

インディアン
（本店）
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（池上店）

ラーメン/カレー東京都大田区西蒲田
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東京都大田区池上		★★★
(2016.11.27)
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★★★
(2012.7.8)		普通
本店		蓮沼駅から1分、ビルの1階にあります。昭和30年開業のお店、以前はもっと駅の近くにありましたが、移転したようです。看板には武田流支那そばと古式カレーと書かれています。武田とは創業者と名前だそうです。店内は、カウンター席が5つ、テーブルが4つありました。明るくてきれいです。支那そばと半カレー（1050円）を注文しました。本来、支那そばは先にカレーは後から出されますが、お願いして両方出してもらいました。支那そばは、青菜、メンマ、チャーシュー（美味しい）、茹で玉子（1/6）、焦がしネギ、刻みネギが入っていました。麺は普通の太さで縮れていました。スープは魚介系、透き通ってきれいで美味しいです。古式カレーは、コクと苦味が特徴で具はほとんどなく（豚肉が少し）でとろみがあります。こちらも美味しいです。他には、焼豚そば、カレーつけめん、最高級カレーライス、那そばとカレーの各種セットなどがありました。親子？のご主人と店員さんは丁寧です。
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池上駅の近くにあります。外観は白い壁でラーメン屋っぽくはないです。店内はけっこう狭くてカウンター席が3つ、テーブルが2つです。この店の本店は蓮沼駅の近くにあり、ラーメンも評判ですがカレーも有名です。この店も同様のようです。支那そばの半カレーセット（1000円）を食べました。支那そばには、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ネギが乗っていました。麺は縮れ特製玉子麺です。透き通ったきれいなスープは、魚介、鶏、野菜の旨味が詰まっています。塩は中国王室専用天然塩？だった天然ミネラル塩を使っているそうです。水にも拘っているようです。大変美味しいです。カレーは、黒い欧風カレーです。具は肉だけでシンプルです。ちょっとカカオのようなほろ苦さがあります。皿が浅いのでルーは少ないです。

煮干しつけ麺　宮元

ラーメン東京都大田区西蒲田★★★
(2016.10.28)		普通蒲田駅西口から4、5分、蓮沼駅に向かう道の途中にあります。茶色い木の壁、入口以外窓が無い外観です。平日の11時から行列が出来ていました。並んでいると店員さんに案内され、食券を買ってから再び並びます。割りと早くは入れました。店内は、カウンター席が10、湯気がもうもうとしていました。店員さんは威勢がいいです。味玉極上濃厚煮干しそば（880円）を注文しました。海苔、味玉、チャーシュー（2枚）、太いメンマ、刻み玉ネギ、青ネギが入っていました。チャーシューは低温調理のロースとバラの2種類で厚切りです。麺は、普通の太さで縮れていました。スープは、鶏と豚骨と煮干しでしょうか。バランスがよく濃厚でかなり粘度がありました。とても美味しいです。他には、極上煮干しそば、極濃煮干しつけ麺などがありました。

さしみや五坪

ラーメン東京都大田区蒲田★★★
(2013.6.14)		普通蒲田駅東口から蒲田中央通りを1、2分ほど歩くとあります。カウンター10席のみの小さなお店です。夜は立ち飲みの居酒屋になるようです。椅子に座ると後ろをほぼ通れなくなるほど狭いです。厨房では女性の店員さんが一人で切り盛りしていました。鯛ラーメン（500円）と小ライス（100円）を食べました。白髪ネギ、糸からし、ほうれん草、ワンタン、味玉（半）、刻みネギが入っていました。麺は普通の太さです。スープは、きれいに透き通っていて鯛の出汁の香りがします。かなり美味しいです。残ったスープをご飯にかけると二度美味いです。メニューにはカレーもあります。夜は二階も入れるようです。

麺場voyage

ラーメン東京都大田区蒲田★★★
(2012.11.4)		普通京急蒲田駅から3分ほどの場所にあります。店の外にホタテの殻がたくさんカゴに入っています。店内はカウンター席が4つ、テーブルが2つあります。明るくてきれいな店内には、店名がvoyageっと言うくらいなので海関連の飾りが多くあります。ラーメン界の大海原を航海（voyage）するイメージみたいです。店のコンセプトはキノコと海で取れるものをコラボレーションする、だそうです。潮ラーメン全部乗せ（950円）を食べました。味玉、メンマ、チャーシュー（2枚）、玉ねぎ、ホタテ貝のスライス、キノコフレーク、岩海苔、刻みネギが入っていました。麺は細麺ストレート、スープは、油が多めの魚介系塩スープにキノコフレークの味が混ざって絶品です。他にはつけ麺、和えそばなどもあります。とても感じのいい店主です。麺場ながれぼしとは姉妹店で雰囲気も似ています。

ときん
（閉店）

ラーメン東京都大田区矢口★★★
(2012.10.8)		普通武蔵新田駅の近く、環八沿いにあります。熊本トンコツラーメンの店です。カウンター席が9、テーブルが3つあります。本格的くまもとらーめんの白、背あぶら醤油らーめんの黒があります。生キャベツ増量、ニンニク、味濃い目、油多めはサービスです。味玉らーめん白（750）（生キャベツ増、ニンニク入り）と高菜ごはん（200円）を食べました。生キャベツ、炙りチャーシュー（2枚）、きくらげ、味玉、刻みネギ、微塵切りのニンニクが入っていました。トンコツスープにはマー油が入っています。麺の太さは普通でストレートです。総合的にとても美味しいです。紅しょうがを入れて味を変えても面白いです。具では炙りチャーシューも美味しいですが、以外にも生キャベツがいいです。高菜ご飯も美味しかったです。店員さんは丁寧です。人気があるようでした。

中華そば
椿
（蒲田店）
（閉店）

ラーメン東京都大田区西蒲田★★★
(2011.1.15)		普通無し蒲田駅西口、サンロード蒲田のアーケードを進むとあります。店内は洒落た感じす。狭くてカウンターのみの8席です。人気があるようで店内に並ぶのですが、カウンターの後ろに並ぶので食べてる人は食べにくいだろうなと思いました。換気が悪いのか店内は湿気がすごいです。特製つけめん（1000円）を食べました。味玉、のり、アンデス高原豚のハーブ焼豚、水菜、ネギ、めんま、ゆずが入っていました。麺は太麺です。スープは濃厚なWスープでドロドロしています。スープ割りはポットに入っています。背後の列は絶えませんでした。

歓迎
（ほゎんよん）

中華東京都大田区蒲田★★★
(昔)		安い無しJR蒲田東口から3分ほどのところにあります。雑誌やTVで有名な店です。地元なのにようやく初めて行きました。評判の焼き餃子は流石に美味しいです。水餃子もいけます。しかもメニューはどれも安いです。いつ行っても結構混んでいますが席数は多いです。

らーめん　潤

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2009.11.7)
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(2024.1.2)		普通 蒲田駅の東口から2、3分のところにあります。新潟県に展開するチェーン店の関東進出1号店です。燕三条背脂ラーメンというジャンルらしいです。店内はカウンターが12席あります。麺の固さや背脂の量（小、普通、中、大、塊）や玉ねぎの量を指定できます。中華そば＋煮玉子（730円＋100円）を食べました。岩海苔、大き目のチャーシュー1枚、たくさんの刻み玉ねぎ、、めんま、味玉が入っていました。麺は太麺で量は多目です。スープは魚介系醤油で背脂がたくさん浮いていて若干酸味があります。太麺に絡んでとても美味しいです。ラーメンに岩海苔が入っているのは珍しいですね。ゆず胡椒を入れるとまた美味しいです。メニューにあった大力納豆飯（300円）が気になりました。
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再訪しました。〇特らーめん（1200円）を注文しました。岩のり、チャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ねぎが入っていました。麺は太めで縮れていました。スープは煮干し出汁、背脂が多めに入っていました。煮干しの風味に背脂がよく合います。大量の岩のリが風味を添えます。ボリュームありました。美味しかったです。

名物よだれ鶏と濃厚鶏白湯麺
MATSURIKA

ラーメン 東京都大田区矢口★★
(2023.1.19)		普通 武蔵新田駅から2分ほど、武蔵新田商店街にあります。2階建ての建物です。MATSURIKA（茉莉花）とはジャスミンです。店内は、カウンター席が7つ、小ぢんまりしていました。店員さんは丁寧です。濃厚鶏白湯麺（塩）ミニよだれ鶏セット（1100円）とライス（100円）を注文しました。海苔、ゆず皮、なると、チャーシュー、緑のめんま、かいわれが入っていました。麺はやや太めです。スープは鶏白湯、白濁してクリーミー、旨味が濃厚です。よだれ鶏は濃いタレに白ごま、鶏肉は柔らかく味がしみています。ご飯が合います。美味しかったです。他には、濃厚鶏白湯麺（醤油）、豚ヒレ叉焼丼などがありました。

味の横綱

中華 東京都大田区西蒲田★★
(2023.1.21)		普通 蒲田駅西口から3、4分、サンロード蒲田商店街のアーケードを抜けた辺りにあります。3階建ての1階です。黄色い看板と暖簾が目立ちます。店内は、赤いカウンターが12ありました。奥に長いです。レトロな雰囲気です。レバニラ炒め（900円）と白飯（200円）を注文しました。漬物、餃子3個はサービス、スープには麺は入っていました。レバニラ炒めはレバー、キャベツ、もやし、ニラ、人参、キクラゲなどシャキシャキ野菜に濃いめのタレ、ボリュームがありました。美味しかったです。サービスの餃子も美味。他には、ラーメン、タンメン、チャーシュー炒飯、カニ玉などがありました。

朋友

中華 東京都大田区西糀谷★★
(2022.11.5)		普通 糀谷駅から5、6分、おいで通り糀谷商店街を北に進み路地に入るとあります。2階建ての建物、青と赤の面白いカラーリングの外観です。ちょっと外で待ちました。店内は、カウンター席が4つ、テーブルが2つありました。小ぢんまりしてレトロな雰囲気です。カウンターと厨房の間にはガラスで仕切られていました。五目チャーハン（790円）を注文しました。中華スープが付きます。チャーハンには覆うように玉子焼きが乗っていました。具はかまぼこ、チャーシュー、グリーンピース、玉子、長ネギが入ってバラパラタイプでした。サービスでキャベツのサラダも頂きました。美味しかったです。他には、ラーメン、タンメン、肉そば、カレーライスなどがありました。

中華ソバ ちゃるめ

ラーメン 東京都大田区萩中★★
(2021.11.28)		普通 糀谷駅から2、3分、環八通りからちょっと路地に入ったところにあります。ビルの1階です。赤い短めの暖簾が出ていました。店内はカウンター席が8つ、割りと狭いです。きれいで明るいです。白木のカウンターです。特製中華ソバ（1050円）を注文しました。海苔、ほうれん草、ナルト、味玉、チャーシュー（3種類）、メンマ、刻みネギが入っていました。麺は細めのストレートです。スープは鶏、豚、節系、昆布などの出汁、透き通っていました。いろいろな旨味を感じます。レトロ風で新しい感じでした。チャーシューは豚バラ、豚肩ロース、鶏の3種類でした。美味しかったです。他には、塩中華ソバ、まぜソバなどがありました。

近江熟成醤油ラーメン
十二分屋
蒲田店

ラーメン 東京都大田区西蒲田★★
(2021.1.10)		普通 蒲田駅西口から2分ほど、西口クロス通り沿い、マンションの1階です。大きな垂れ幕が出ていました。彦根に本店があるようです。店内は、カウンター席が8つありました。白壁で明るいです。カウンターにはいろいろな調味料が並んでいました。味玉生醤油（830円）を注文しました。チャーシュー、味玉、穂先メンマ、刻みネギが入っていました。麺は中太のストレートでした。スープはハマグリなどの魚介系の出汁、かえしは生地なりという本醸造醤油を使っているそうです。ハマグリと醤油の旨みのまろやかで少し甘めのスープです。美味しかったです。他には、甘口柚子醤油、蛤醤油、濃口熟成醤油などがありました。

春香園

中華 東京都大田区蒲田★★
(2020.7.14)		小安 蒲田駅東口から3分ほど、ロータリーを横切ってまっすぐ路地を東に進むとあります。ビルの壁に大きな看板があったり派手な外観です。店内は、テーブルが多数、2階には個室もあるようです。窓が大きく明るいです。TV取材の写真がいっぱい飾ってありました。五目チャーハン（605円）と焼き餃子（352円）を注文しました。玉子スープが付きます。炒飯の具はチャーシュー、玉子、刻みネギです。パラパラに仕上がっていました。餃子は丸っこい形で大きめ、羽が少しあります。肉や野菜が入って具だくさん、噛むと肉汁が出てきます。美味しかったです。そして安いです。餃子はちょっと油っぽかったです。他のランチメニューには、チンジャオロースやホイコーロー、麻婆豆腐などの定食がいくつかありました。

濃厚タンメン 三男坊

ラーメン 東京都大田区西蒲田★★
(2019.6.16)		普通 蒲田駅西口から1分、繁華街にあります。大きな看板が目立っています。開店前に10名程の行列が出来ていました。店内は、カウンター席が16ほどありました。濃厚タンメン（770円）を注文しました。ニンニクと生姜を入れるか聞かれます。もちろん入れます。もやし、キャベツ、人参、トウモロコシ、ニラ、玉ねぎ、豚肉、イカ、かまぼこ、おろしにんにく、おろし生姜が入っていました。野菜は国産で400gあるそうです。麺は、太めの平打ちっぽく硬めです。スープは、豚骨と鶏の出汁に魚介のタレ、白濁しています。旨味たっぷりでマイルドな仕上がりです。美味しかったです。他には、タンカラ（濃厚タンメン＋カラアゲ）、辛タンメン、塩タンメン激辛麻婆豆腐などがありました。カラアゲも推しみたいです。

○平ラーメ

ラーメン 東京都大田区大森北★★
(2019.6.15)		普通 平和島駅から1分、駅の近くの路地にあります。赤提灯が目印、外観はちょっとごちゃとしています。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが3つありました。何となく家庭的な雰囲気です。鶏スペシャル全部入り（800円）を注文しました。鰹節、かいわれ、鶏チャーシュー、挽肉、味玉、ワンタン、刻み玉ねぎが入っていました。鶏チャーシューは大きなかたまりです。麺は中太のストレートです。スープは鶏白湯醤油、旨味が濃厚でトロトロしています。鰹節で和風な味わい、少し酸味があり独特でした。刻み玉ねぎのアクセントもいいです。美味しかったです。他には、鶏そば、鶏背脂そば、鶏坦々そば、鶏カルボナーラそばなどがありました。

中華soba 
いそべ

ラーメン東京都大田区多摩川★★
(2018.2.21)		普通矢口渡駅から1分、駅の南側の商店街沿いにあります。間口は狭く一度は見逃して通り過ぎました。店内は、カウンター席が9つありました。奥に長いです。まだ新しくてとてもきれいです。入口付近に製麺室がありました。黒旨にこにこワンタン麺（900円）を注文しました。海苔、太いメンマ、チャーシュー（鶏と豚）、肉ワンタン、エビワンタン、水菜、刻みネギが入っていました。麺は自家製、細めのストレートです。スープは無化調、鶏がメインだと思いますが魚介も割りと利いています。美味しいです。エビワンタンも美味しかったです。他には、白旨にこにこワンタン麺、黒旨つけsaba、白旨つけsoba、スープワンタンなどがありました。ご主人は支那そば八雲で修行された方のようです。なのでワンタンですよね。

麺処 にそう

ラーメン東京都大田区東矢口★★
(2017.4.22)		普通蓮沼駅から1分、駅のすぐ北側の路地にあります。かなり控えめにひっそりとあります。店内は、カウンター席が6つのみ、狭いです。飾りっ気は無くシンプルな内装です。煮干しの香りが漂います。凝縮煮干し醤油（並）（750円）＋味玉（100円）を注文しました。チャーシュー、メンマ、刻み海苔、刻み玉ねぎ、刻み青ネギ、味玉が入っていました。麺は、少し平たいくて太めで少し縮れていました。スープは、煮干しがかなり濃厚で少しとろみがあります。煮干の苦味、えぐみが強く隠していません。ですが美味しいです。メニューに書いてある通りに、苦味、えぐみが前面に出ています。他には、ラーメンは凝縮煮干し醤油の並盛と中盛のみ、トッピングの辛みが小、中、大、なめ茸ごはんなどがありました。お店の雰囲気、メニューなど潔さを感じます。

こうや

ラーメン東京都大田区多摩川★★
(2008.11.22)
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(2015.09.13)		普通矢口渡、環八沿いにあります。いつも待ち客がいる家系の人気店です。明るくきれいな店内でした。店員さんは6人（内、女性4人）もいて人気店であることが分かります。人気のキャベツラーメン（中）（850円）を食べました。茹でキャベツ、ほうれん草、大きい海苔が3枚、チャーシュー2枚が乗っていました。キャベツも太麺もマイルドな家系スープが絡んでとても美味しかったです。
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13人の行列が出来ていました。カウンター席が14、テーブルが1つありました。地元で人気があり家族連れが多いです。ホールはおばちゃんが仕切っています。キャベツラーメン（並）（800円）を注文しました。味や麺など好みを言えます。海苔、キャベツ、チャーシュー、ほうれん草が入っていました。麺は太麺、スープは豚骨醤油です。さっぱりしています。にんにく、辛味噌入れるとさらに美味くなります。

かのう

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2014.12.14)		普通蒲田駅東口から1分、雑居ビルの中二階にあります。店内は、カウンター席が10、テーブルが3つありました。きれいなお店です。濃厚鶏白湯そば（全部のせ）（950円）＋ライス（100円）を注文しました。糸とうがらし、鶏チャーシュー、海苔、味玉、めんま、玉ねぎ、刻みネギが乗っていました。全部のせには、チャーシュー増量、味玉、海苔が追加されるようです。麺は平打ちでした。丸鶏とモミジから作るスープは、かなり濃厚です。ご飯に掛けると2度美味しいです。その他、しょうゆ鶏そば、鶏白湯みそラーメンなどがありました。

麺料理
しんでぃ

ラーメン東京都大田区西蒲田★★
(2014.11.1)		普通蒲田駅西口から2分、サンロード商店街のアーケードが終わる辺りにあります。店内は、カウンター席が2つ、テーブルが3つ、青いソファーなどスナック風です。狭いです。メニューは日によって変わるようで、奇数日は和そば、偶数日は絡めそば、5の倍数日は洋そば、となります。今日は奇数日なので和そばです。和そば（750円）を注文しました。斜めの丼です。海苔（3枚）、味玉（半）、わかめ、しじみ、お麩、かいわれ、刻み玉ねぎ、が入っていました。麺は若干太めです。スープはしじみの魚介系、あっさりした塩味で一切油が入っていません。珍しいラーメンです。少し物足りなさは感じますが、スープは美味しいです。弱った胃や肝臓、二日酔いを意識したラーメンなのだそうです。他のラーメンも味わいたいですね。

麺屋こころ

ラーメン東京都大田区南千束★★
(2014.7.21)		普通大岡山駅から南へ3、4分のところにあります。台湾まぜそばを推してるお店です。店内はカウンター席が8つ、狭いのに店員さんは4人もいます。皆さんとても元気で気合い入っています。東工大が近いせいか、学生トッピング無料、と書かれていました。台湾まぜそば（並）（780円）を食べました。ニンニクを入れるかは先に聞かれます。卵黄、肉ミンチ、海苔、ネギ、ニラ、ニンニクが入っていました。麺は太めです。底にタレが入っていて、これを全て混ぜて食べます。美味しいです。追飯をお願いすると、残ったタレに無料で少しご飯を入れてくれます。これも美味しいです。他には、塩（ラーメン）、台湾ラーメン、カレー台湾まぜそば、などがありました。

中華そば
さとう

ラーメン東京都大田区羽田★★
(2014.1.26)		普通穴守稲荷駅から南へ2、3分のところにあります。店内にはカウンター席が12あります。無駄なものが無くきれいで清潔です。メニューは中華そばとカレーのみ、こちらも無駄なものがありません。潔いです。中華そば（大）（650円）＋玉子（100円）を食べました。チャーシュー、メンマ、刻みネギ、味玉が入っていました。麺は細めで縮れています。スープはきれいな煮干系です。とても優しい味で美味しいです。ラーメンからも潔さを感じます。人気店です。

つけ麺屋
銀四郎

ラーメン東京都大田区西蒲田★★
(2013.8.17)		普通蒲田駅の駅ビル、グランデュオ蒲田の6階にあります。店内はカウンター席が17、テーブル席が2つありました。普段はWスープ系のつけ麺がメインですが、イケ麺グルメフェスティバル2013というイベント用のメニューである、スパイシーカレートマトチーズつけ麺（800円）を食べました。つけ汁側に、粉チーズ、メンマ、豚小間肉、トマト、刻みネギ、ナルトが入っていました。麺は太麺です。つけ汁のベースはWスープでしょうおか、カレーと粉チーズも入りかなりドロドロです。美味しいです。麺とよく絡むので、つけ汁がちょっと足りなくなりそうでしたが、つけ汁は追加できるそうです。

ラーメン暁

ラーメン東京都大田区西蒲田★★
(2013.7.23)		普通蒲田駅西口、東急の駅から1分ほどの所にあります。店内はカウンター席が6つ、テーブル席が3つあります海老ポタつけ麺（880円）＋海老トロリゾット（100円）を食べました。麺側にニンジン、玉ねぎ（マリネっぽい）、バジルペースト、キャベツ、水菜が乗っていました。麺は平打ちです。つけ汁はオレンジ色、海老の香りが強くドロっとしています。美味しいです。海老トロリゾットは、残ったスープにご飯を入れて、黄身（生）、粉チーズを乗せて出されます。これを混ぜます。美味しいです。ランチではミニキーマカレーが100円です。店員さんは丁寧です。

麺喰屋
Senmi

ラーメン東京都大田区矢口★★
(2013.5.6)		普通武蔵新田駅からすぐ近く、環八沿いにあります。ラーメン屋が何軒もある激戦区です。きれいなお店です。カウンター席が8つ、テーブル席が3つありました。各メニューとも、塩、醤油、味噌、胡麻のスープがあります。大盛は無料です。胡麻つけ麺（900円）を食べました。麺側にレモン、キャベツ、海苔、太いメンマ、炙りチャーシュー、つけ汁に刻みネギが入っていました。麺は太麺、スープは胡麻の香りがする豚骨鶏スープです。美味しいです。レモンを絞るとさっぱりします。麺やスープにはかなり拘りがあるようです。スープ割り出来ます。

開華楼

中華東京都大田区山王★★
(2013.4.6)		小高大森駅山王口から5分ほど、山王小学校通り商店街にあります。昔ながらの中華料理店です。店内はカウンター席が7つ、テーブルが4つあります。カウンターと厨房は何故かガラスで仕切られています。そして水槽がありました。レトロな感じで味がありますが若干古い家の臭いがします。チャーハン（630円）と餃子（400円）を食べました。チャーハンにはチャーシュー、玉子、ネギとシンプルです。餃子は大きめで、具が詰まっています。どちらも美味しいですが特に餃子がいいです。でも値段がちょっと高いかな。

鳴声

中華東京都大田区南馬込★★
(2013.3.20)		普通西馬込駅のすぐ近くにあります。変わった店名です。店内はカウンター席が8つ、テーブルが3つありました。お洒落なカフェのような椅子が並ぶきれいなお店です。鶏香る中華そば（680円）を食べました。皿の上にラーメン丼を乗せて出されます。水菜、刻みネギ、メンマ、チャーシュー（鶏チャーシューが2種類）、海苔が乗っていました。麺は細めです。、鶏油のせいか黄色いスープは油が少し多めです。美味しいです。200円プラスすると「ぜいたく！」になり味玉、チャーシュー、海苔が増量されるようです。その他、海老、煮干、トマトのラーメンがありました。酒やつまみもあります。

上海わんたん
食彩厨房

中華東京都大田区蒲田★★
(2013.2.9)		普通蒲田駅東口から大森方面へ5分ほどのところにあります。上海ワンタンの専門店です。店内はカウンターの席が4つしかなくてとても狭いです。ワンタンは海老わんたんと椎茸わんたんの2種類があります。海老わんたん（700円）と上海春巻き1本（140円）を食べました。海老わんたんは、白濁した秘伝のスープに大きめのワンタンが8個と刻みネギが入っています。とてもシンプルです。ワンタンの中には挽き肉の餡とプリプリの海老が入っています。スープはあっさりとしていて薄味です。美味しいです。ワンタンは皮、餡、スープなどかなりこだわって作っているようでした。上海春巻きは、揚げたてで熱々でサクサクと美味しかったです。醤油は無くて黒酢が置いてありました。その他、簡単なおつまみも有ります。ワンタンはテイクアウトも出来ます。

水田商店
（閉店）

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2012.11.23)		普通京急蒲田駅から1、2分、あすと商店街の路地裏にあります。店内はカウンター席が4つ、小テーブルが3つで狭いです。金魚の水槽があり音楽はレゲエが流れていました。、麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べます。、らーめん黒（700円）＋ちゃーしゅー丼（350円）を食べました。海苔、チャーシュー、刻みネギが入っていました。麺は細麺か平打ちかを選択できます。細麺にしました。細麺は替え玉が1回無料でした。スープは白濁した豚骨スープで黒いマー湯が浮いています。美味しいす。ちゃーしゅー丼はチャーシュー、刻みネギが入っていてマヨネーズが掛かっています。冬期は関西風おでん（各150円）があります。餃子も売りのようです。店員さんはとても丁寧です。

楓
（京急蒲田店）

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2012.11.17)		普通京急蒲田のアーケード（あすと）の中にあります。北海道ラーメンの店です。店内にはカウンター席が8つ、テーブルが2つありました。出来たばかりできれいで、音楽はジャズが流れていました。店名入りの専用紙オシボリがありました。味噌らーめん（750円）＋バターコーン150（円）を食べました。海苔、チャーシュー（燻製っぽい）、もやし、バター、コーン、メンマ、玉ねぎ、刻みネギが入っていました。北海道から仕入れているらしい麺は、黄色っぽくて普通の太さで縮れています。豚骨、鶏がら、野菜などから作るスープは濃厚です。バターが入るとマイルドになり、とても美味しいです。素材は全て北海道産だそうです。塩、醤油、つけ麺(醤油)もあります。店員さんは丁寧です。

麺場
ながれぼし

ラーメン東京都大田区南蒲田★★
(2012.10.19)		普通京急蒲田、国道15号との交差点から環八を羽田方面に200mほどの場所にあります。店内はカウンター席が8つ、テーブルが1つあります。小さなカフェみたいなお店です。内装や飾りはなんとなく海のイメージのようです。スピーカーからは洋楽が流れています。つけ麺ながれぼし（全部乗せ）（1000円）を食べました。もやし、キノコフレーク、チャーシュー（薄い）、味玉、メンマ（美味しい）、海苔が乗っていました。麺は管野製麺所の中太麺です。スープはキノコ出汁の和風とんこつで刻みネギが入っていました。意外にもキノコフレークが美味しいです。スープ割りをお願いするとネギも足してくれました。店員さんは対応も仕事も丁寧です。ツマミもあり夜は飲み屋風になるようです。

麺矢　鶴木

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2012.4.30)		普通蒲田駅東口、ラーメン屋激戦区にあります。店内は古めのBARのような雰囲気です。ちょっと入りづらいですね。店の奥の半分は本当に夜になるとBARになるようでダーツやゲームが置いてあります。両サイドにカウンターがあり、中央にテーブルがります。○特らーめん（850円）を食べました。海苔、味玉、もやし、豚肉、めんま、アサツキ、チャーシューが入っていました。麺は浅草開化楼特製麺で太麺、細麺から選べます。スープはもち豚豚骨丸鶏らーめんという事でこだわりスープのようです。背油が濃厚濃厚です。店員さんが丁寧でした。

らぁめん
元気の源
（閉店）

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2011.12.3)		普通蒲田駅からすぐ、区民ホールアプリコの近くです。カウンター10席ので狭い店で店員さんは1人です。壁にはプロレスのポスターがたくさん貼ってありました。ラーメン（600円）を食べました。もやし、キャベツ、チャーシュー、背油、ニンニク、とうがらしが入っていました。チャーシューは分厚くてトロトロでしす。麺は太麺、スープはニンニクが利いた醤油スープです。見た目は二郎系、ボリューム満点です。しかも美味しいです。そして安いです。野菜、脂、ニンニク、唐辛子の増し、増し増しができるようですが、自分は普通で十分でした。ニンニクのせいか唐辛子のせいか汗がたくさん出ました。

しま坂

ラーメン東京都大田区北千束★★
(2009.9.20)		普通無し大岡山駅の北側、10分ほどのところにあります。店内はカウンターのみです。らーめん麺少なめ＋ぞうすい（750円＋200円）を食べました。普通のラーメンで二人前の麺だそうです。海苔、しらがねぎ、ねぎ、チャーシュー、メンマ、ゆずの皮が入っていました。スープは魚介トンコツ系醤油、麺の太さは普通で縮れています。食べ残ったスープを店員さんに戻すと雑炊を作ってくれますが、ちょっと時間掛かるのでラーメンがお腹にたまってきます。雑炊にはのり、チャーシュー、大葉、卵が入っていました。美味しいです。峰連山という活水器の水をスープや飲み水に使用しているそうです。感じのいい店主でした。

麺匠　呉屋

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2009.9.2)		普通蒲田駅の東口から2、3分のところにあります。人気のお店らしいです。店内はカウンターのみで狭いです。汐そば＋味付玉子（700＋100円）（夜限定）を食べました。のり、チャーシュー、めんま、ねぎ、味玉が入っていました。麺は若干太いストレート、スープは白濁していて魚介、鶏、とんこつが混ざったような和風味でした。美味しいですがちょっとしょっぱい気がしました。なぜかれんげが金属でした（しかも小さめ）。

葉月

ラーメン東京都大田区雪谷大塚町★★
(2009.6.6)		普通無し池上線雪谷大塚駅の近く、中原街道沿いにあります。人気店のようで12時前に行ったのですがすでに数人が待っていました。店内は細長くカウンター10席しかありません。味玉らぁめん（900円）を食べました。味玉、海苔、水菜、ネギ、チャーシュー、極太のメンマが入っていました。何やら麺はイタリア産デュアム小麦をブレンドした自家製麺らしいです。麺はかなり極太です。スープは濃厚な鶏スープに魚粉が入っています。そして表面の半分には黒っぽい魚介オイルがかかっています。それらが混じりあった和風っぽい美味しいスープです。、普通盛りでも麺は300グラムあるので結構おなか一杯になります。

和鉄

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(2008.5.18)		普通無しJR蒲田駅東口から真っ直ぐ進むとすぐあります。和鉄中華そば（大盛り）を食べました。和鉄中華そばは、普通の中華そば＋チャーシューの量が増え味卵が付きます。大粒の胡椒がかかっています。和風出汁でとても優しい味のスープで美味しいです。チャーシューはちょっと薄い気がしました。大盛りも同じ値段です。

むつみ屋（蒲田店）

ラーメン東京都大田区蒲田★★
(昔)		普通無しJR蒲田駅西口徒歩5分ほどのところにあります。全国に展開するチェーン店です。しかしチェーン店と侮ってはいけません（他の店には行った事ありませんが）。北海道月形に総本店があり味噌ラーメンがメインです。スープ、チャーシューが旨いです。店内はとてもきれいで店員の応対も気持ちいいです。

你好 恵馨閣

中華 東京都大田区西蒲田★
(2024.1.2)		普通 蒲田駅西口から2、3分、ロータリーから延びるバス通り沿いにあります。マンションの2階です。餃子で有名なニイハオの系列店です。店内は、テーブルが多数ありました。けっこう広く、明るくてきれいです。本日のお得セット（レバとニラ炒め定食焼餃子付き）（1100円）を注文しました。ご飯、スープ、ザーサイ付き。レバニラはもやし、ニラ、玉ねぎ、レバーが入っていました。レバーはやや小さめ。餃子はもちろん羽根付き、皮はもちもち、中はジューシーです。美味しかったです。やっぱり餃子が美味です。他には、各種中華料理、他のお得セットはエビ炒飯でした。

勇記餃子房

中華 東京都大田区羽田★
(2023.8.20)		普通 穴守稲荷駅から1分、穴守ふれあい通り商店街沿いにあります。3階建ての1階です。派手な看板です。店内は、テーブルが6つ、座敷のテーブルが5つ、個室もありました。席はゆったりしていあましたが、混んできたら相席になりました。ワンタンスープ＋牛肉XO醬チャーハンセット（800円）を注文しました。ワンタンは中華スープにわかめとワンタン、刻みネギが入っていました。チャーハンはキャベツ、チャーシュー、玉子が入っていました。パラパラ系でXO醬の旨味がいいです。美味しかったです。そして安いです。しかし、メニューの写真とはだいぶ違いました・・・。他には、タンタンメン、マーボメン、ニラレバ炒め、焼き餃子などがありました。

釜玉中華そば ナポレオン軒
京急蒲田店

ラーメン 東京都大田区蒲田★
(2023.8.11)		普通 京急蒲田駅から2分ほど、京急蒲田あすと商店街にあります。ビルの1階です。大きな看板と暖簾が目立っています。店内は、カウンター席が9つありました。明るくてきれい、シンプルな内装です。テーブルには調味料いっぱい置いてありました。リッチ釜玉（並）（790円）を注文しました。卵黄、メンマ、長ネギ、チャーシューが入ってブラックペッパーが掛かっていました。麺は極太で縮れていました。底には醤油ダレが入っていました。ネギはごま油であえてあり香りがいいです。いろいろな調味料で味変できますが、椎茸酢がよかったです。美味しかったです。他には、辛ネギ釜玉、中華そば、替え玉などがありました。

山陽

ラーメン/中華 東京都大田区鵜の木★
(2022.1.21)		普通 鵜の木駅から1分、多摩堤通りの鵜の木駅前交番前交差点にあります。2階建ての1階です。赤い暖簾が掛かっていました。レトロな外観です。店内は、カウンター席が2つ、テーブルが2つありました。小ぢんまりしています。かなりレトロです。ラーメン＋ミニチャーハン（700円）を注文しました。チャーシュー、ゆで卵（半）、ナルト、もやし、刻みネギが入っていました。麺は中細で縮れていました。スープは、鶏もみじ、魚介、昆布などの出汁、シンプルで懐かしい味わいでした。チャーハンはチャーシュー、かまぼこ、玉子、ネギなどが入っていました。パラパラタイプでいいです。漬物が付きます。美味しかったです。他には、タンメン、横手やきそば、中華丼、焼肉定食などがありました。

満福

中華 東京都大田区大森北★
(2021.8.8)		普通 大森海岸駅から4、5分、京急の線路沿いを南に進み、清花公園の近く辺りにあります。2階建ての1階です。青白の庇、お店の前には岡持ちや冷蔵庫が置かれていました。かなりくたびれた外観です。店内は、カウンター席が5つ、テーブルが2つ、開けっ放しでした。かなりレトロな雰囲気です。壁に大きなメニュー表が掲げられていました。炒飯（850円）と餃子（500円）を注文しました。中華鍋の音がガンガンしました。炒飯はややしっとりめ味濃いめ、具は玉子、かまぼこ、刻みネギでした。餃子は味がしっかり、ジューシーでニンニクが利いていました。美味しかったです。意外とやや高めでした。他には、マーボー麺、マーボー丼、タンメンなどがありました。

Homemade Ramen 青麦

ラーメン 東京都大田区大森北★
(2021.8.8)		普通 大森海岸駅から5、6分、八幡通り沿いにあります。3階建ての1階です。ほど近いHomemade Ramen 麦苗の2号店なのだそうです。薄い青色の壁に木の引き戸の外観です。金属製の看板が渋いです。店内は、カウンター席が9つりました。店内の壁も外壁と同じ青色、明るくてきれいです。特製のらあめん清澄（1050円）を注文しました。海苔、チャーシュー、味玉半、メンマ、刻みネギが入っていました。自家製の麺は細めのストレートです。スープは蕎麦のような和風の出汁、隠し味に茶葉が使われているそうです。体に優しそうなスープでした。美味しかったです。正直ちょっと物足りなかったです。他には、らあめん清濁、つけめん清濁、つけめん清澄などがありました。

中華そば
結。

ラーメン 東京都大田区大森北★
(2021.5.30)		普通 大森駅東口から4、5分、ミルパ商店街の入口付近にあります。ビルの1階です。大きな垂れ幕が掛かっていました。店内は、カウンター席が10ありました。まだ新しくきれいです。特製醤油つけ麺（1250円）を注文しました。麺の上に、刻み海苔、ナルト、ほうれん草、メンマ、味玉、チャーシューが乗っていました。つけ汁に刻みとうがらし、ネギ、チャーシューが入っていました。具だくさんです。麺は太めの平打ちで縮れていました。スープは、動物系の出汁に醤油と生姜が利いています。甘味と唐辛子の辛味もありバランスがいいです。チャーシューは柔らかいです。スープ割は暖め直してくれます。美味しかったです。他には、醤油ラーメン、塩ラーメン、塩つけそば、まぜそばなどがありました。

油そばの店
蜻蛉

ラーメン 東京都大田区大森北★
(2020.4.27)		普通 平和島駅から1分、線路沿いの路地にあります。とんぼと読みます。赤い暖簾が目印です。店内は、カウンター席が15ありました。奥に長く明るくてきれいです。特製淡麗油そば（1020円）を注文しました。ランチ時は中盛無料です。刻み海苔、刻みネギ、刻み玉ねぎ、チャーシュー（2種＋刻み）、味玉（半）、にんにく、メンマ、もやしなどが入っていました。麺は太めでややウェーブしていました。中盛で茹で後380gです。タレは味付けがしっかりしていてニンニクは控えめでした。何も足さなくても、ラー油や酢などで味変しても美味しかったです。他には、濃厚油そば、濃香淡麗油そば、蜻蛉火山油そば、トッピングもいろいろありました。

ラーメン大木戸

ラーメン 東京都大田区大森西★
(2020.4.19)		普通 梅屋敷駅から5、6分、ぷらもーる梅屋敷商店街を西に進み、東宝医大通りを渡った辺りにあります。アパートの1階です。店内は、カウンター席が8つありました。シンプルな内装、ちょっと薄暗いです。特製ラーメン（900円）を注文しました。チャーシュー、味玉、穂先メンマ、刻みネギ、青ネギが入っていました。麺は細めで縮れていました。スープは鶏と魚介の出汁、少し濁っていました。バランスがよくマイルドな優しい味です。美味しかったです。他には、塩ラーメン、カキのラーメンなどがありました。

麺家ぎん

ラーメン 東京都大田区北千束★
(2020.2.29)		普通 大岡山駅から南に2分ほど、住宅街に入った辺りにあります。マンションの1階です。店内は、カウンター席が8つありました。特製らーめん（930円）を注文しました。海苔3枚、味玉、メンマ、ほうれん草、チャーシュー（バラと肩ロース）、刻みネギが入っていました。麺は、太めでやや縮れていました。スープは、豚骨醤油の家系です。色が茶色っぽくミソラーメンのように見えます。しっかり豚骨ですがしつこくなく、家系独特のしょっぱさがなくマイルドな感じがいいです。チャーシューと味玉は薫製されていました。美味しかったです。小ライスは無料です。他には、旨辛らーめん、まぜそば、ニラトン丼などがありました。

金春本館

中華 東京都大田区蒲田★
(2019.12.21)		小安 京急蒲田駅から2分ほど、商店街あすとのアーケード内にあります。ビルの1、2階、派手な中華風看板が目立っています。店内は、1階はテーブルが多数、2階も広く円卓もあるようです。白い壁には直にサインが書かれていました。炒飯（605円）、餃子（330円）、水餃子（550円）を注文しました。炒飯はスープが付きます。具はハム、玉子、ネギであっさり味でした。餃子は6個、羽付きで丸っこい形、羽は香ばしく皮は厚めでした。水餃子は10個、皮がもっちりしていました。特製のタレが付きます。どちらも美味しかったです。餃子はそれほど大きくはないですが皮が厚めなのでけっこうボリュームがあります。そして安いです。土日はセットが無いので単品で注文しましたが、さすがに水餃子10個は食べきれなくてお持ち帰りました・・・。他には、フカヒレ餃子、ナマコ餃子、蒸し餃子、各種中華料理がありました。

石川家食堂

中華 東京都大田区蒲田★
(2019.6.16)		普通 蒲田駅東口から2分ほど、線路沿いを北に行った辺りにあります。有名な餃子屋が多い中のマイナー派です。緑色に赤文字の看板が目印です。お店の外にメニューはたくさん貼られていました。店内は、カウンター席が7つ、テーブルが1つありました。2階にもテーブルがあるようです。1階は小ぢんまりしいています。壁にはメニューがいっぱいです。焼餃子の定食（700円）と自家製焼売（480円）を注文しました。定食には、ご飯、味噌汁、サラダ、漬物が付きます。餃子は野菜と肉バランスがよく、皮はパリっ焼かれながらモチっとしていました。ちょうどいい大きさです。焼売はしっとりと蒸篭で蒸されていました。どちらも美味しかったです。他には、水餃子、揚げ餃子、炒飯の他、本格的な各種中華料理がありました。

たけもと

ラーメン 東京都大田区南雪谷★
(2019.1.3)		小高 雪が谷大塚駅南口から1、2分、路地にあります。和風な外観です。店内は、カウンター席が12ありました。店内も和な雰囲気です。鶏と魚介の特製つけ麺（1100円）を注文しました、つけ汁に味玉、メンマ、刻みチャーシューが入っていました。麺側にカイワレ、チャーシュー（鶏と豚）が乗っていました。レンゲに揚げ鶏皮が付きます。麺はやや太めのストレートです。スープは鶏と魚介出汁、伊達鶏を2日間煮込み5種類以上の魚介や昆布と合わせているそうです。濃厚で美味しいです。スープが冷めてきたら、焼き石で再加熱してくれます。他には、辛つけ麺、東京軍鶏そば、濃厚煮干しそば、担々麺などがありました。店員さんは丁寧です。火曜日は進化論という店になるそうです。

むらもと

ラーメン東京都大田区北千束★
(2016.9.22)		普通大岡山駅から南に2分ほど、東工大の横にあります。大きな黄色い看板が目印です。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが3つありました。広さの割りに席数は少ないです。煮干しの香りが漂います。ラーメン（900円）、生卵（50円）を注文しました。チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギは入っていました。麺は、普通の太さで縮れていました。普通盛りで1玉半あります。スープは無化調、動物系と煮干し出汁、煮干が利いて美味しいです。試しにメニューにあった生卵につけて食べてみましたが、スープがしょっぱいわけではないのでそれほどでした。他には、チャーシューラーメン、ミニラーメン、つけ麺、つけ麺などがありました。

らあめん
エアーズロック

ラーメン東京都大田区西蒲田★
(2015.11.3)		普通蒲田駅西口から2、3分、駅の北方面にあります。お店の外に券売機があります。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが1つありました。狭いです。お酒がたくさん並んでいました。エアーズロックラーメン味玉入り（730円）を注文しました。店名のエアーズロックのような大きな角煮が2つ、糸とうがらし、刻みネギ、味玉が入っていました。見た目にインパクトがあります。麺は細めで縮れていました。スープは、豚骨と魚介がベースで白醤油を使っているようです。きれいに透き通っています。和風な優しい味です。他には、エアーズロックラーメン頂、雷龍ラーメン、餃子などがありました。ドリンクメニューは店内にあるのですが、何故か券売機に10,800円のワインのボタンがありました。

笑麺亭

ラーメン東京都大田区西糀谷★
(2014.12.21)		普通糀谷駅と大鳥居駅の間、環八通り沿いにあります。大きな赤い看板が目立っています。南向きで日当たりが良さそうですがガラス張りです。店内は、カウンター席が7つ、狭いです。油そば（大盛）（670円）とチータンタン（60円）を注文しました。店主に食券を渡すとチータンタンはランチサービスとの事でお金を返してくれました。麺の量は並からメガ盛まであり、並、大盛までは同料金です。油そばは、刻みのり、めんま、チャーシュー、わかめ、刻みネギが乗っていました。食べ方が書いてあり、混ぜるラー油とお酢の分量の目安が書かれています。教えの通り混ぜて食べました。食べ終わってチータンタンを頼むと、生卵、刻みのりを淹れてスープで割って出されます。美味しいです。この値段でこれだけ楽しめれば安いかも。その他、辛味油そば、スペシャル油そばがありました。

羊と狼

ラーメン東京都大田区大森北★
(2014.5.5)		小高平和島駅から3分ほど、環七沿いにあります。まだ店が出来たばかりのようで真新しいです。外観は白い壁に青緑の扉と窓枠です。店内は、白い壁、白い木目のカウンターです。カウンター席が9つ、テーブルが1つありました。店の奥には製麺室がありました。味玉塩らーめん（850円）＋特製とろろ（羊）（100円）を食べました。海苔、味玉、チャーシュー2種（鶏、豚バラ）、めんま、刻みネギが入っていました。麺は普通の太さで縮れていました。スープは透明できれい、表面には鶏油が多めです。ここにとろろを追加します。麺に絡めて食べると美味しいです。ラーメンにとろろは面白いですね。羊はとろろですが、狼は玉子、めんま、チャーシューのセット（300円）です。煮干ラーメンやつけ麺もあります。若干値段が高いですね。

パンダ

中華東京都大田区蒲田★
(2014.3.7)		普通京急蒲田駅のアーケード（あすと）の中にあります。赤い看板とパンダのキャラクターが目立ちます。店内は、カウンター席が7つ、テーブル席が多数あります。タンタンメン（大盛）（560円＋100円）を食べました。味玉（半）、ほうれん草、チャーシュー（美味しい）、刻みネギ、刻みザーサイ、白ゴマが入っていました。麺は縮れ柔らかめです。スープは、ゴマが香りますが以外と薄味です。そして辛くもありません。中国四川省のごまだれの味なのだそうです。その他、チースータンタンメン、サイタンタンメンなどがあります。中華料理もあります。

金春本館
2号店

中華東京都大田区西蒲田★
(2014.2.28)		普通蒲田駅西口から1分、すぐ近くにあります、蒲田には金春本館、新館もあります。お店は地下にあり、割ときれいです。店内はテーブル席が多数あります。中華料理のお店ですが、特に餃子が評判です。羽根付き餃子（6個）（315円）などいろいろ食べました。餃子は名前の通り大きな羽が付いています。中は肉汁がたっぷり入っています。餃子が315円は安いですね。ナマコ焼き餃子（10個）（1000円）も食べてみました。ナマコ感はあまり無かったです。店員さんの対応はイマイチでした。

大勝彦

ラーメン東京都大田区大森北★
(2013.11.8)		普通大森駅、ミルパ商店街の入口付近にあります。店名通り大勝軒の流れのお店です。店内はカウンター席が8つ、狭いです。出前やテイクアウトも出来るようです。味玉つけ麺（900円）＋岩海苔（100円）を食べました。17時までは小ライスが無料です。茹で時間が結構長いです。チャーシュー、もやし、刻みネギ、味玉、メンマ、海苔、岩海苔が入っていました。つけ汁の器は大きてたっぷり入っています。麺は自家製の太麺です。スープは豚骨鶏魚介です。甘酸っぱいです。美味しいです。普通盛りでもかなりのボリュームです。スープ割にはゆずが入っていました。元々は足立区にあったようです。

麺屋　武蔵
（蒲田店）

ラーメン東京都大田区西蒲田★
(2013.8.23)		普通蒲田駅西口から2分ほどのところにあります。店内は居酒屋みたいにちょっと薄暗い照明できれいな内装です。カウンター席が12、テーブル席が多数あります。昼セットメニューから、つけ麺（800円）＋味玉（100円）を食べました。昼セットには餃子が付きます。つけ汁側に、メンマ、角切りチャーシュー、刻みネギ、味玉が入っていました。麺側にチャーシュー（2枚）が乗っていました。麺は平打ちです。スープはダブルスープで甘口です。美味しいです。餃子（4つ）は小龍包みないで小さいです。まだ開店して間もないようで、店員さんの気合は入っているのですが、味玉が入っていなかったり餃子が来なかったりオーダーがめちゃくちゃでした。

イレブンフーズ
源流

ラーメン東京都大田区西糀谷★
(2013.8.4)		普通産業道路の糀谷南交差点の近くにあります。外観はビニールのシートに覆われ屋台のような感じです。店内はカウンター席が10、扉の外ですがシートの内側にテーブル席が2つあります。券売機でチケットを買うと番号が書いてあります。料理が出来ると番号で呼ばれます。テーブルには生の玉ねぎや、調味料がいっぱい置いてあります。でも散乱しててよくわかりません。つけ麺大盛（900円）＋味玉（100円）を食べました。スープ側に、生玉ねき、ワカメ、キクラゲ、チャーシュー、味玉、のりが入っていました。麺は中太麺です。スープは塩豚骨醤油という独特の味です。美味しいです。割とあっさりしているのでつけ麺にはあまり合わない気がします。ラーメンの方が良さそうなので次回に期待したいです。スープ割り出来ます。

ちりめん亭
（蒲田東店）
（閉店）

ラーメン東京都大田区蒲田★
(2013.6.20)		普通蒲田駅東口から京急蒲田方面に続く商店街にあります。コの字型のカウンター席が13あります。牛丼屋のような雰囲気です。濃厚野菜つけ麺（790円）を食べました。キャベツ、もやし、味玉（半）、細切りのチャーシュー（少ない）、あさつきが麺の上に乗っていました。麺は太麺です。多加水完熟麺の極太でもちもち麺と書いてありましたが、そこまで極太くなかったです。スープは動物と魚介のWスープ、少し酸味があります。大量の背油が浮いています。美味しくてボリュームがあります。チャーシューがもう少し大きいといいですね。

ラーメン髭

ラーメン東京都大田区大森本町★
(2013.6.16)		普通平和島、環七を海方面に向うとすぐにあります。二郎系インスパイア系です。店内はカウンター席が8つ、狭いです。そしてあまり清潔感はありません。厨房には無愛想な髭のおやじが一人で切り盛りしています。奥に製麺機がありました。醤油ラーメン（700円）＋野菜増し＋にんにく入りを食べました。キャベツ、もやし、チャーシューの塊2つ、背油が入っていました。麺は平打ちで結構しょっぱいです。スープは豚骨醤油、味が濃いです。野菜増しの山盛りでなかなか麺に届きません。野菜増し、なんて言ってしまった自分に後悔です。麺に届く頃にはかなり満腹になってしまい、後半は苦痛に変わっていました。量が普通なら美味しいのだと思います。

大
（大森店）

ラーメン東京都大田区大森東★
(2012.6.23)		普通平和島、国道15号沿いにあります。二郎インスパイア系のお店です。看板に「ニンニク入れますか？」と大きく書かれています。店内は広いのですがカウンター席の9席です。野菜は、普通、多め、増し、増し増しから選べます。ニンニク、脂、味を好みに出来ます。ラーメン（野菜大盛り）（650円）を食べました。もやし、キャベツが山盛り、背油、チャーシュー2枚が乗っていました。麺は太麺で縮れています。麺自体にけっこう塩味がある感じでした。スープは醤油ベースです。二郎系のトッピングの注文方法に悩むことが無いように丁寧に説明が書かれています。本店は堀切だそうです。けっこう人気あるようで混んでいました。

ニーハオ
本店

中華料理東京都大田区蒲田★
(2012.5.27)		普通無し京急蒲田駅の西口から3分ほどのところにあります。元祖羽付き餃子の店ということで、餃子が好きな人にとってはかなり有名店だと思われます。その割にはガラガラでした。昔ながらの店内はそれほど広くはなく、テーブルが6つほどです。来店した芸能人の写真が壁にいっぱい飾ってありました。焼餃子（300円）、野菜炒め、ビーフンを食べました。焼餃子は6個で見事に羽が付いています。美味しいです。そして安いです。すぐ近くには別館があり、その他支店がいくつもあるようです。

らーめん
○八

ラーメン東京都大田区新蒲田★
(2012.5.20)		普通無し環八沿いにあります。まるはちと読みます。駅で言えば多摩川線の矢口渡です。ガラス張りで環八からは丸見えです。店内はカウンターのみで10席あります。二郎インスパイア系のお店です。野菜増し、背油増し、ニンニク増し、マー油増しは無料です。らーめん（700円）＋味玉（100円）＋野菜増しを食べました。もやし、キャベツ、味玉、チャーシューが乗っていました。麺は太麺、スープはとんこつ系で背油が浮いています。ボリューム満点で美味しいです。カウンターに魔法使いジャンという調味量が置いてあり、入れると味が変わってまた美味しいです。つけ麺もあるようです。店員さんが丁寧でした。

らーめん
一会

ラーメン東京都大田区大森北★
(2012.3.5)		普通大森駅東口から3分ほどのところにあります。店内は薄暗くジャズが流れ、ちょっとしゃれたバーのような雰囲気です。カウンター席が12席、2階にテーブル席もあるようです。味噌らーめんが一押しのお店のようです。海老茶色の味玉みそ（880円）を食べました。水菜、もやし、玉ねぎ、ネギ、太いめんま、角切りチャーシュー、挽き肉が入っていました。麺は普通の太さで縮れています。甘みのあるスープはコクがあって美味しいです。もっと野菜が入っているといいですね。

麺バカ息子

ラーメン東京都大田区蒲田★
(2012.2.3)		普通京急蒲田のアーケード（あすと）の中にあります。元々鶴見の人気店だったようですが、2011年に引越したようです。店内は奥に長くカウンター席が14あります。冬は入口付近がちょっと寒いです。席に着くと水ではなくて冷たい杜仲茶が出されます。特製バカつけめん（950円）を食べました、チャーシュー（3枚、フライパンで焼いています）、煮玉子、柚子ペーストが別皿で出されます。麺の器には海苔（大きいです）が入っていました。麺はかなりの極太麺です。太いきし麺のような感じです。スープは魚介豚骨です。美味しいでが、ちょっと麺は太過ぎるかな。店員さんの対応はいいです。スープ割り出来ます。何回でも使える、大盛り、玉子、ライスのサービスチケットをもらえます。有効期限は宇宙世紀0079年だそうです・・・。人気あります。

Zoot

ラーメン東京都大田区西蒲田★
(2009.8.8)		小高無し蒲田駅西口から正面のバス通りを少し歩いたところにあります。店内はお洒落な感じでジャズが流れていました。広さに余裕ありますがカウンターのみです。味玉つけめん（800円）を食べました。具はメンマ、チャーシュー、ネギ、ゴマ、味玉でした。麺は透き通った感じで太目で縮れています。スープはトンコツと魚介のブレンド、濃い味ですが美味しかったです。スープ割りするとトンコツ味が強くなります。ちょっと高いかな。

勝丸
（閉店）

ラーメン東京都大田区西蒲田★
(昔)		普通無し醤油、塩、味噌といろいろなスープが選べます。醤油には魚が入っているようで変わってます。ちょっとしょっぱい気もしましたが美味しいです。麺はちぢれ。チャーシューはいまいちでした。

長浜ラーメン
金太郎
（閉店）

ラーメン東京都大田区千鳥★
(昔)		普通無し国道１号沿いにあります。博多ラーメンです。店員がみんな若いです。でも味は旨いです。一回食べると替え玉無料券がもらえます。思わずリピートしたくなります。

ラーメンビッグ

ラーメン東京都大田区矢口無し
(昔)		安無し武蔵新田駅近く、環八沿いです。成り行きで入ったのですが、結構客が来ます。さぞ旨いと思いきや、親父１人でやっているためか手際が悪く麺が伸びててダメです。チャーシューもダメ。スープは薄味でまあまあでした。
●世田谷区

めん 和正

ラーメン東京都世田谷区太子堂★★★
(2014.6.21)		普通三軒茶屋駅から池尻大橋方面に3分ほど、国道246号沿いにあります。開店前に少し行列が出来ていましたが、1周り目で入れました。店内はカウンター席が6つ、テーブル席が1つありました。きれいなお店です。煮干の薫りが漂います。木で出来たニューには、麺類は中華麺とつけ麺のみでした。つけ麺（750円）＋味玉（50円）を食べました。店主が1人で切り盛りしているので、出てくるまで30分掛かりました。麺側に味玉、海苔、つけ汁側にチャーシュー、めんま、刻みネギが入っていました。麺はちょっと太くて縮れていました。普通盛りでも結構量があります。スープは動物系と鰹などの魚介系を合わせています。少し酸味があり、丼の底には大量の魚粉が残りました。スープ割りも美味しかったです。店員さんは丁寧です。

鮎ラーメン

ラーメン東京都世田谷区玉川★★★
(2013.8.3)		普通二子玉川駅から5分ほど、高島屋の裏の方にあります。開けっ放しの店で、カウンター席が6つあります。天井からはアルコールランプがぶら下がっていました。ラーメンのメニューは鮎ラーメン、鮎涼ラーメンなどがありますが昼は鮎涼だけのようでした（夏限定？）。鮎涼ラーメン（1000円）＋大盛（100円）を食べました。麺の上には鮎の一夜干し焼きが乗っています。内臓は取り除いてあります。つけ汁は冷たくされた鮎の煮こごりです。麺は普通の太さで縮れています。 涼しげで見た目もよし、麺も鮎もとても美味しいです。その他に、鮎のフレークが掛かったご飯と鮎で出汁をとったスープが付きます。ご飯にスープを掛けて茶漬けにします。こちらも美味しいです。赤カブの漬物も付きます。店員さんはとても丁寧です。理想ですけど、一夜干しではなくて内臓も食べたいので塩焼きがいいですね。そりゃ無理か・・・

貝出汁中華そば
くらむ

ラーメン 東京都世田谷区玉川★★
(2022.12.17)		普通 二子玉川駅から4、5分、中吉通り沿いにあります。ビルの1階、間口が狭いです。行列がありました。店内は、カウンター席が7つありました。明るくてきれいですが狭いです。特製中華そば醤油（1150円）を注文しました。海苔、チャーシュー（2種類）、めんま、味玉、三つ葉、刻み玉ネギが入っていました。麺は中太の平打ちストレートです。スープはアサリや帆立などの貝出汁と国産豚の生背ガラの豚煮込み出汁です。どちらの出汁も旨味がたっぷりでバランスがいいです。美味しかったです。他には。中華そば塩、くらむそば醤油、くらむそば塩などがありました。

らぁ麺
時は麺なり

ラーメン 東京都世田谷区経堂★★
(2020.2.8)		普通 経堂駅南口から1、2分ほど、農大通り商店街沿いにあります。マンションの1階です。ガラス張りの外観です。店内は、カウンター席が13、テーブルが3つありました。明るくてきれいです。味玉らぁめん（880円）を注文しました。味玉、チャーシュー、太いメンマ、九条ねぎ、大きめの刻みネギが入っていました。卵はマキシマムこいたまごというブランドだそうです。麺は全粒粉が入った中細のストレートです。スープは清湯醤油、大山どりの丸鶏でとった出汁だそうです。鶏の旨味がよく出ています。油は多めで少し甘めでした。美味しかったです。他には、塩らぁめん、煮干そば、つけ麺、まぜそばなどがありました。店員さんは丁寧でした。

秋刀鮪だし 宣久

ラーメン 東京都世田谷区南烏山★★
(2019.11.3)		普通 芦花公園駅北口から2分ほど、丸美ストアーという古いアーケードの入口にあります。木の板張りの外観です。店内は、くの字カウンター席が7つありました。2面がガラス戸なので明るいです。秋刀鮪は、さんまぐろ、宣久はせんきゅうと読むそうです。特製しょうゆ（950円）を注文しました。海苔、ナルト、味玉、チャーシュー、メンマ、刻みネギが入っていました。麺は自家製、やや細めで縮れていました。スープは無化調、秋刀魚と鮪と大山鶏などの出汁に岩手の醤油を使った醤油ダレ、いろいろ拘っているようです。油は少なめで魚介系の旨味がよく出ていました。美味しかったです。バラのチャーシューも厚くて美味しかったです。他には、しお、秋刀魚つけ麺、秋刀鮪出汁炊込みご飯などがありました。

らぁめんや やしげる

ラーメン 東京都世田谷区宮坂★★
(2019.3.2)		普通 経堂駅北口から1分、すずらん本通りに少し進んだところにあるビル、1階のお店が並んだ通路の一番奥にあります。外の光が届かないのでちょっと薄暗いです。店内は、カウンター席が7つ、狭いです。白壁で店内は明るくしています。カウンターにはランチョンマットが敷かれてました。味玉焦がし煮干らぁめん（900円）を注文しました。味玉、チャーシュー、青菜、メンマ、刻み玉ねぎが入っていました。麺は細めでやや縮れていました。スープは煮干出汁、旨味がよく出ていて苦味は少ないです。美味しいです。厚いチャーシューも美味しかったです。他には、醤油らぁめん、味噌らぁめん、塩らぁめん、辛いらぁめんなどがありました。焦がし煮干以外は平打ち麺のようです。

再来軒

ラーメン 東京都世田谷区用賀★★
(2019.1.19)		普通 用賀駅から北に3、4分、住宅街にあります。赤い暖簾が目印です。お店の前にいるとお店のおばちゃんがドアを開けてくれました。店内は、カウンター席が10、テーブルが1つありました。昔ながらな雰囲気です。正油ワンタンメン（700円）を注文しました。チャーシュー、ワンタン、メンマ、味玉（半分）、刻み青ネギが入っていました。麺は細めでやや縮れていました。スープは鶏の旨味が出た優しい味です。美味しいです。ワンタンも生姜が利いていて美味しいです。他には、塩ラーメン、豆乳ラーメン、味変するラージャー玉などがありました。フロアのおばちゃんが和みます。店名通りまた来たくなりますね。スープが無くなったら閉店、夜は営業していません。人気があるようでした。

珉亭

ラーメン東京都世田谷区北沢★★
(2018.5.26)		普通下北沢駅南口から3分、あずま通り商店街にあります。いかにも昔ながらの中華料理屋の外観です。店内は、カウンター席が8つ、テーブルが4つ、二階に座敷もあります。昭和の空気が流れています。メディアにもしばしば登場する有名店のようで、開店時から1階の席は埋まりました。ラーチャン（850円）を注文しました。半ラーメンと半チャーハンのセットです。キムチが付きます。ラーメンは、海苔、ほうれん草、チャーシュー、刻みネギが入っていました。昔ながらの鶏ガラの醤油ラーメンです。チャーハンはピンク色、チャーシューの食紅の色なんだそうです。見た目にインパクトありますが、味は通常のパラパラ系チャーハンです。美味しいです。他には、各種中華料理、各種定食、各種チャーハン、お粥などがありました。この種類のお店でこれだけ人気があるのは凄いですね。

臥龍

ラーメン東京都世田谷区三軒茶屋★★
(2017.11.18)		普通三軒茶屋駅から3分ほど、駅の南側の栄通り商店街にある小さなアーケード辺りにあります。ビルの1階です。がりゅうと読みます。何となく渋い外観です。店内は、カウンター席が10ありました。ガタイのいいご主人です。鶏チャーシュー麺（850円）を注文しました。穂先メンマ、チャーシュー（モモとムネ）、刻みネギが入っていました。麺は、普通の太さでやや縮れていました。スープは軍鶏白湯、白濁していて濃厚そうに見えますが、旨味があってあっさりとしていて美味しいです。チャーシューも美味しかったです。他には、炙りチャーシュー麺、肉麺、味噌、味噌つけ麺などがありました。

鶏そば そると

ラーメン東京都世田谷区代沢★★
(2017.8.23)		小安下北沢駅南口から3分ほど、南口商店街の坂を下った十字路の近くにあります。マンションの1階、黄色い看板です。店内は、カウンター席が8つ、テーブルが2つありました。和風な雰囲気です。平日ランチ限定セットからＡセット（850円）を注文しました。内容は、鶏そばと鶏めしです。鶏そばは、海苔、メンマ、水菜、炙り鶏チャーシュー（皮付き）、鳥ミンチ、白髪ネギが入っていました。麺は細めで縮れていました。スープは、大山地鶏ガラなどの出汁、イタリア産の岩塩、透き通ってきれいで優しい味です。美味しいです。柚子こしょうで味変も面白いです。鶏めしは鶏肉たっぷりです。平日セットは安いですね。竹の箸でした。他には、鶏白湯そば、鶏もりそば、つけそば、そるとそば、などがありました。土地柄か女性客も多かったです。

中華そば 
ふくもり

ラーメン東京都世田谷区野沢★★
(2017.8.19)		普通駒沢大学駅から10分ほど、環七通り沿い、上馬の交差点から大盛り方面に少し行くとあります。黄色い大きな看板が目立ちます。店内は、カウンター席が4つ、テーブルが3つ、座敷もあります。昔ながらの雰囲気ですが、せたが屋の系列です。中華そば（720円）を注文しました。メンマ、ナルト、海苔、チャーシュー、ゆず皮、挽き肉、刻みネギが入っていました。麺はやや太めで縮れていました。スープは煮干出汁、鯵、鰯、平子などの煮干しを使用しているそうです。若干えぐみがありますがとても美味しいです。太めの麺も美味しいです。他には、塩中華、つけめん、煮干し冷やし中華、背脂中華などがありました。

らぁめん 
小池

ラーメン東京都世田谷区上北沢★★
(2017.3.18)		普通上北沢駅から3、4分、国道20号沿いにあります。マンションの1階です。大きな「らぁめん」と書かれた看板が目印です。店内は、カウンター席が10ありました。明るくてきれいです。特製煮干しラーメン（980円）を注文しました。チャーシュー、鶏団子、味玉、青菜、刻み玉ねぎが入っていました。チャーシューは豚ロースの低温調理、盛り方が特徴的です。麺は普通の太さでストレートです。スープは、鶏と煮干出汁、煮干が香りあっさりしていています。美味しいです。透き通ってきれいです。海苔が入っていないって珍しいですね。他には、醤油ラーメン、濃厚ラーメン、ニボ台湾ラーメンなどがありました。

中華そば
ばんや

ラーメン東京都世田谷区松原★★
(2015.12.26)		普通下高井戸駅から1分、駅のすぐ近くにあります。入口には提灯がぶら下がっています。店内は、変わった形のカウンターで席が10ありました。壁にかわいい絵が飾ってありました。味付け玉子そば（780円）を注文しました。海苔、味玉、穂先メンマ（多め）、チャーシュー、肉そぼろ、刻みネギが入っていました。麺は細めで縮れていました。無化調のスープは、動物と魚介のブレンドで濁っています。美味しいです。スープや食材の下処理には自然回帰水？を使用、塩は沖縄の自然海塩を使用などいろいろ拘りがあるようです。他には、もやしそば、自然海塩そば、ピリ辛ごまそばなどがありました。店員さんは丁寧です。

camino

ラーメン東京都世田谷区三宿★★
(2015.1.31)		小高池尻大橋駅から北西方向に5、6分、住宅地にあります。喫茶店のような外観です。店内は、カウンター席が2つ、テーブル席が4つありました。店内は、木の床、白い壁でカフェのような雰囲気です。チャーシュー野菜つけめん（1400円）、普通盛り（100円）を注文しました。デフォルトでは麺は小盛りです。今まで食べたつけ麺で一番高いと思います。別皿で、焼きねぎ、ニンジン、カボチャの小さいやつ？、かぶの小さいやつ？、赤いカブ、じゃがいも、ごぼう？、春菊、刻みネギ、レタス、白菜、ほうれん草？、海苔が入っていました。さらに別皿でチャーシュー（3枚）が出されます。麺は太麺です。スープは濃厚な豚骨魚介で美味しいです。なんと言ってもこの多彩な野菜が凄いです。初めて見た野菜もありました。これらは栃木県の契約農家で無農薬、無化学肥料で作った野菜だそうです。確かに野菜自体も美味しいです。野菜が多くて嬉しいのですが、もう少し安いと有難いです。その他、醤油らーめん、塩らーめん、塩野菜つけめんなどがありました。

６６６

ラーメン東京都世田谷区駒沢★★
(2014.11.8)		普通駒沢大学駅から5、6分、国道246号沿いにあります。長野で展開する凌駕グループの東京進出店だそうです。不吉な数字の店名ですが、店主が好きな数字なのだそうです。暖簾以外はラーメン屋の思えないような外観です。店内は、カウンター席が7つあります。黒い壁、ガラスのモザイク、黒いカウンター、白黒のタイル、白と緑の椅子など、アートでお洒落な内装です。、味玉煮干醤油ラーメン（850円）を注文しました。刻みネギ（長ねぎ、玉ねぎ）、長いメンマ、チャーシュー（豚ロースと鳥の胸肉）、味玉が入っていました。麺は若干細めでストレートです。スープは、濃い色で煮干が強めです。美味しいです。食べ終わると丼に666と書かれていました。その他、コンデンス煮干つけ麺、ニボガッツなどそそられるメニューがあります。

油王

ラーメン東京都世田谷区桜★★
(2013.3.16)		普通世田谷通り沿い、東京農業大の近くにあります。店内は和風な雰囲気でカウンター席が10あります。ちゃーしゅー油そば（850円）を食べました。炙りチャーシュー（5枚）、なると、刻みネギ、揚げねぎ、メンマが入っていました。チャーシューがトロトロで美味しいです。麺は太麺です。美味しいです。ゴマ、酢、ニンニク、ラー油、一味を入れると味が変わって面白いです。酢がいいですね。油そばもスープ割り？が出来るみたいです。缶のジュースを1本無料で頂けます。その他、納豆キムチ油そば等があります。油そばがメインの店ですがラーメンやつけ麺もあります。店員さんは丁寧です。

なんでんかんでん
（閉店）

ラーメン東京都世田谷区羽根木★★(昔)普通無し環七沿いです。ちょ～が付くほどの有名店ですね。こてこて豚骨スープでクセになります。麺は極細なので一気に食べられます。替え玉をするのが当たり前のようです。

らーめん
あすなろ

ラーメン 東京都世田谷区等々力★
(2021.9.25)		普通 尾山台駅から2分ほど、駅前から北に進むとあります。2階建ての1階です。茶色の庇、赤い提灯が掛かっていました。店内は、くの字のカウンター席が7つありました。小ぢんまりしています。白壁で明るいです。店員さんは女性（親子？）の2人でした。らーめん（700円）＋味付け玉子（100円）を注文しました。背脂の量と味の濃さを選べます。こってり（背脂多め）にしました。海苔、メンマ、チャーシュー、味玉、刻みネギが入っていました。麺は、細めでやや縮れていました。スープは動物系（牛骨？）と魚介や野菜の出汁のようです。ちょっと味濃いめですが背脂の甘みで中和してます。美味しかったです。他には、東京とんこつ、ネギ辛ら～めん、担々麺などがありました。

らーめん屋台屋

ラーメン 東京都世田谷区上馬★
(2021.7.31)		普通 駒沢大学駅から5分ほど、環七の上馬の交差点の近くにあります。マンションの1階です。大きな垂れ幕が出ていました。店内は、カウンター席が6つ、テーブルが3つありました。やや薄暗いです。ご主人が1人で切り盛りしていました。玉子セット麺（800円）＋ワンタン（150円）を注文しました。海苔、メンマ、チャーシュー、チンゲン菜、味玉、ワンタン、刻みネギが入っていました。麺は細めで縮れていました。八ヶ岳の湧水で作るそうです。スープは鶏出汁、透き通ったきれいな色でシンプルで優しい味でした。締めの一杯としてよさそうです。美味しかったです。他には、湯麺（とんみん）、とりそばなどがありました。

純手打ち
麺と未来

ラーメン 東京都世田谷区北沢★
(2020.6.21)		普通 下北沢駅東口から3分ほど、下北沢一番街商店街にあります。ビルの1階です。店内は、カウンター席が9つありました。狭いです。元々居酒屋のような雰囲気です。特製塩らーめん（1000円）を注文しました。三つ葉、メンマ、海老ワンタン、味玉、白髪ネギが入っていました。手打ちの麺はうどんのような極太、表面はモチっとしてますが柔らかくてコシはあまりありません。スープは、鶏の手羽先、浅利、鰯、鰹、羅臼昆布などで出汁ととるそうです。塩ダレには鮎魚醤も入っているそうです。やや濁って旨味が濃いです。魚介が強めでややしょっぱかったです。美味しかったです。麺がかなり変わってました。他には、スープ茶漬けセット、炙り肉飯などがありました。

東京ヌードルスタイル
エモラー

ラーメン 東京都目黒区鷹番★
(2019.7.15)		普通 学芸大学駅東口から2分、小さな飲食店がひしめく学大十字街にあります。見た目は居酒屋、黄色い暖簾が目印です。店内は、カウンター席が4つ、テーブルが5つありました。壁は板張り、椅子はパイプ椅子です。夜は居酒屋、昼間の間だけ間借りのラーメン屋なのだそうです。ですので店内は何となく油っぽく居酒屋の臭いが染みついていました。はまぐり白湯ラーメン（1000円）を注文しました。ハマグリ、メンマ、ほうれん草、味玉、刻み玉ネギが入っていました。麺は中太のストレートです。スープは、大山鶏や総州古白鶏、美桜鶏で作った鶏白湯に白ハマグリの出汁、濃すぎるぐらいに濃厚で旨味たっぷりです。美味しかったです。他には、フュージョン（海老出汁）の2種のみです。ご主人が元気でした。

來來來

ちゃんぽん東京都世田谷区太子堂★
(2016.10.1)		普通三軒茶屋駅から北へ3分ほどのところにあります。路地にひっそりとありますが、人気店です。黄色い看板が目印です。店内は、カウンター席が4つ、テーブルが2つありました。狭いです。レトロ雰囲気で、壁には長崎の地図やポスターは貼ってありました。ちゃんぽん（900円）を注文しました。キャベツ、もやし、玉ねぎ、豚肉、エビ、イカ、かまぼこが入っていました。野菜がいっぱいです。麺は、やや太めのストレートです。スープは、鶏がら、魚介、野菜の出汁で白くにごっています。まろやかでやさしい味です。他には、とりちゃんぽん、ソボロちゃぽん、皿うどん、一口餃子などがありました。ソボロとは特製、的な意味だそうです。

麺屋
みちしるべ

ラーメン東京都世田谷区玉川★
(2015.4.25)		普通二子玉川駅から2、3分、玉川通りを渡っていくとあります。店内は、カウンター席が8つ、テーブルが1つありました。間接照明やスポットライトなどちょっとお洒落感、きれいなお店です。つけ麺（750円）を注文しました。麺側に、海苔、メンマ、ほうれん草、チャーシュー、スープ側に刻みねぎが入っていました。麺は太麺ストレートです。スープは動物魚介W系で、豚骨、鶏ガラ、香味野菜と煮干で出汁を取っているそうです。その他、肉汁つけ麺、中華そばなどがありました。店員さんは丁寧でした。

バサノバ

ラーメン東京都世田谷区羽根木★
(2014.5.17)		小高新代田駅から1分、環七沿いにあります。ラーメン屋とは思えないバーのような外観です。夜はさらにネオンが目立つようです。店内は、白い壁、ステンレスのカウンターです。カウンター席が9つ、テーブルが2つありました。豚濁和出汁ソバ（850円）を食べました。海苔、めんま、チャーシュー、刻みネギ、揚げネギが入っていました。チャーシューは分厚くいです。麺は細めで縮れていました。スープは豚骨と魚介のWでです。ちょっと甘めのスープです。何故かレンゲが大きいです。これで850円はちょっと高い気がします。その他、グリーンカレーそばやトムヤムそばなどがありました。

狢

ラーメン東京都世田谷区上北沢★
(2013.12.2)		普通八幡山駅のすぐ近く、京王トリナード八幡山の中にあります。むじな、と読みます。店内はカウンター席が12、ウッディできれいです。ぶたつけ麺（中盛り330g）（900円）を食べました。海苔、豚肉、角切りチャーシュー、メンマ、刻みネギが入っていました。麺は、国産小麦100％の太麺です。スープは豚骨魚介です。美味しいです。麺の量が多く、スープ割りをする前にスープがとても少なくなってしまいました・・・。

季織亭
（閉店）

ラーメン東京都世田谷区経堂★
(2013.3.16)		普通経堂駅の北側にある、すずらん本通り商店街にあります。店内は和風でお洒落な雰囲気です。カウンターが8席のみで狭いです。つけ麺（750円）＋EM半熟玉子（150円）を食べました。麺側にEM半熟玉子、メンマ、水菜、チャーシューが乗っていました。麺は中太、自家製の手打ち麺だそうです。つけ汁には刻みネギが入り醤油ベースで色が濃いですが、蕎麦汁のようなさらっとしたスープです。美味しいですが、麺とあまり絡みません。スープ割りは麦湯と呼ばれカップで出されます。蕎麦湯のようで美味しいです。酒やつまみもあります。


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